Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Galeria: Lublin: 10 miejsc na rybkę

Śledź na sałatce: BelEtage

Co jest lepsze od śledzia z cebulą i jabłkiem? Śledź z sałatką ziemniaczaną. Artur Góra, szef kuchni BelEtage to jeden z najbardziej doświadczonych kucharzy w regionie.

Jego śledź na sałatce nawiązuje do czasów, kiedy w Grand Hotelu mieściła się restauracja Powszechna, która przechowała przedwojenne dania, receptury, sposób podania. Zamówcie „Śledź na sałatce ziemniaczanej z cebulką i jabłkiem, z sosem jogurtowo-koperkowym i marynowanymi kurkami” po to, żeby wyprawić się do źródeł polskiego smaku. W BelEtage zjecie także pyszną francuską zupę rybną, sandacza z grilla w towarzystwie porów i łososia na parze z koperkiem.

fot. BelEtage

Powrót do artykułu

Używaj strzałek

na klawiaturze, aby przełączać zdjęcia