Galeria: 10 miejsc na dania z grilla

Anuszik bar, Lublin: ormiański kebab

To już legendarne miejsce na Czechowie. W malutkim barze połowę miejsce zajmuje bar, murowany grill, zapas drewna do grilla. Latem jest zaciszny ogródek.
Emma Mell i Gagik Melkonian wkładają w to co robią całe serce. Ormiańska gościnność jest niebywała. Wchodzisz, siadasz, jesz i jesteś jak w ich domu.

Z grilla zjecie tu kurczaki, karczek i golonki. Ale specjalnością Anuszika są ormiańskie kebaby, pieczone na długich szpadach oraz grillowane warzywa. Ukoronowaniem uczty są niebywale smakowite kiszonki, pikantny ormiański ser i lawasz, cienki placek zastępujący chleb.