Tradycyjna kuchnia polska we współczesnym wydaniu. Działają w myśl idei slow food, stawiając na lokalne produkty wysokiej jakości, kreatywność w łączeniu smaków i swobodną, przyjazną atmosferę. Zjemy tu np. flaki staromiejskie z jagnięciną lubelską, ekologicznym drobiem i wołowiną, pieczonymi pomidorami i świeżym majerankiem czy Schab z kością w sosie z jabłek, gruszek i gorczycy z pierogiem gryczanym i jarmużem w śmietanie z migdałami.

„Nr 1. Powrót do tej restauracji zawsze jest cudowny, kolejny raz zostałem zaskoczony nowym smakiem jaki serwuje Pan Piotr Kwiatosz. Obsługa jak zawsze na wysokim poziomie, zarówno z wiedzą na temat dań, jak i doboru win. Tatar, jak zawsze, petarda, policzki rozpływają się w ustach. Polecam każdemu to miejsce” – recenzuje stały bywalec lokalu.

Oprócz tego, że mają ogromny Multitap z piwami rzemieślniczymi, posiadają aż 32 rotacyjnie zmieniające się piwa na kranach, to także restauracja serwująca regionalne potrawy, jak forszmak czy flaki lubelskie. Zjemy tu także żeberka czy steka, choć prym wiodą burgery. Popularnością cieszy cię burger regionalny z grillowaną wołowiną, bekonem, estragonowym majonezem, serem korycińskim i konfiturą z czerwonej cebuli.

„Wspaniałe jedzenie. Moje ulubione miejsce w Lublinie. Pyszne burgery, a żebro to jakieś mistrzostwo. Zamawiając coś do picia jeszcze nigdy nie dostałam w zwykłej szklance, zawsze są ozdoby i wspaniały smak. Kociołek z mięta - wymiata! Wspaniały klimat pubu” – poleca Katarzyna.

Regionalna tradycja w nowoczesnym wydaniu. Wykorzystują wyłącznie naturalne składniki, przykładając nie mało uwagi do estetyki podania i łączenia smaków oraz aromatów. Na przystawkę zjemy tu tatara z burakiem czy grasicę cielęcą, na danie główne zaserwują nam np. sznycel cielęcy z jajkiem sadzonym, z kluseczkami kładzionymi w emulsji maślanej z szałwią w towarzystwie brukselki w brązowym maśle.

„Rewelacja. Tinto będzie od teraz obowiązkowym punktem każdej mojej wizyty w Lublinie. Rewelacyjna kuchnia, niebanalne dania, bogata karta win, przemiła obsługa i idealnie dopasowane wnętrze, a to wszystko w samym centrum miasta. Polecam każdemu” – czytamy jedną z opinii.