W Jeszburgerze zmieniła menu i organizację pracy, w Czarciej Łapie – wystrój i dodatki. Magda Gessler, autorka telewizyjnego programu "Kuchenne Rewolucje”, przyjeżdża w sobotę do Lublina zobaczyć efekty swojej pracy. Emisja we wrześniu.
Po wiosennym sukcesie programu (każdy odcinek oglądało średnio 2,31 mln widzów), stacja zdecydowała się na drugą serię. Premierowe odcinki zobaczymy we wrześniu. A w jednym z nich restaurację Jeszburger z deptaka.
Gessler była w Jeszburgerze w maju. – Najbardziej zmieniła organizację pracy naszego lokalu i menu – zdradza Maciej Kubejko, właściciel restauracji. – Obcięła listę dań, trochę je odświeżyła i wprowadziła nowe. M.in. nowy, specjalny hamburger.
Efekty? – Liczymy na nie po emisji programu – nie kryje Kubejko. – Podczas kręcenia odcinka była piękna pogoda, więc Lublin na pewno będzie ładnie pokazany. Mamy nadzieję, że to skusi turystów i mieszkańców do odwiedzenia naszego lokalu.
Podobne nadzieje mają właściciele Czarciej Łapy na Starym Mieście. Tu Magda Gessler robiła "kuchenną rewolucję” w lipcu.
– Praktycznie nie ingerowała w nasze menu. Zajęła się za to wystrojem. Pojawiły się nowe, turkusowe kolory. Są też nowe lustra, lampki i świece. To wszystko nieco ożywiło lokal – mówi Andrzej Jacek Rybak, menedżer Czarciej Łapy. – Nakierowała mnie, jak ogólnie inaczej patrzeć na prowadzenie restauracji.
Co ciekawe, program o Czarciej chcieli zrobić sami producenci "Kuchennych rewolucji”.
– Wysłałem swego czasu do producentów zgłoszenie. Po czym, po kilku pierwszych odcinkach, zrezygnowałem. Miałem dużo wątpliwości na temat udziału w tym programie – wyjaśnia Rybak.
– Potem jednak odezwali się do mnie producenci. Sami zaczęli mnie namawiać – dodaje menedżer. – Ostatecznie uznałem, że nie mam nic do stracenia. Skoro ten program i Magda Gessler mogą znieść coś pozytywnego do naszej restauracji, to czemu nie spróbować.
Rybak nie kryje, że wprowadzone zmiany i udział w telewizyjnym show mają pomóc lokalowi w zdobyciu klientów.
– Nie jest tajemnicą, jak duży musimy płacić czynsz (ok. 30 tys. zł miesięcznie – red.). Naprawdę trudno wyrobić utarg na taką kwotę – podkreśla. – Mam nadzieję, że ten program wniesie coś pozytywnego do naszego lokalu.
Ekipa TVN pojawi się w Czarciej ponownie, w najbliższą sobotę. Po kilku tygodniach od pierwszej wizyty Magda Gessler przyjedzie zobaczyć, jak zostały wprowadzone zmiany, które zaproponowała. Odcinek o Czarciej Łapie zobaczymy w telewizji jesienią.