Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Autor

WALDEMAR SULISZ

Lista artykułów:

 (Maciej Kaczanowski)

Kulinarna Mapa Lubelszczyzny: Dynia w 5 smakach

Jest pyszna, bardzo zdrowa i niezwykle smaczna. Tylko trochę zapomniana w polskiej kuchni. Dziś potrawy z dyni wracają do łask, a stolicą dyniowego zagłębia w naszym regionie są Wisznice.

Restauracja Galeria Browaru w Kazimierzu Dolnym (recenzja)

Restauracja Galeria Browaru w Kazimierzu Dolnym (recenzja)

Jeśli chcecie skosztować piwa warzonego w oparciu o receptury sięgające XVI wieku i jeszcze coś dobrego zjeść, zajrzyjcie do małej, klimatycznej restauracji, która działa w domu słynnego kazimierskiego malarza Franciszka Kmity, zajmując malownicze patio i galerię.

Gagik Melkonyan

Ormiański smak Lublina

Wśród potomków Ormian w Polsce są Szymon Szymonowic, Juliusz Słowacki, Zbigniew Herbert, Jan Lechoń, Krzysztof Penderecki i Robert Makłowicz. Dziś w Lublinie mieszka ich około 50. Zachowali wiarę, kulturę i świetną kuchnię.

Do niedawna sądzono, że pałac w Gardzienicach pochodzi z XVII w. W trakcie rewaloryzacji odkryto zał

Otwierają się nowe Gardzienice. Mamy wejściówki na premierę

W ciągu 4 dni będzie można zwiedzać odrestaurowany pałac, zabytkowe obiekty i park, brać udział z wystawach i spotkaniach, a także zobaczyć nową premierę Oratorium Pytyjskiego.

Trattoria Bagatto w Lublinie na 5 gwiazdek (recenzja)

Trattoria Bagatto w Lublinie na 5 gwiazdek (recenzja)

To malutka, klimatyczna włoska trattoria z klimatycznym właścicielem Esposito Rosario, który w miniaturowej kuchni wyczarowuje genialną piadinę, świetne makarony i ragù z parmezanem, jakiego nigdzie w Lublinie nie zjecie.

Na festiwalowej Scenie Smaku powstały potrawy, jakich nie powstydziłyby się najlepsze restauracje w 

Niebywałe smaki z festiwalu. Przepisy na jagnięcinę i piwny gulasz

Jagnięcina a la Kuncewicz z Kazimierza Dolnego, jagnięcina po prowansalsku i piwny gulasz z Kodnia to trzy wybitne potrawy, które zrobiły furorę na zakończonym niedawno Europejskim Festiwalu Smaku w Lublinie. Mamy dla was przepisy z pierwszej ręki. Po prostu palce lizać.

Gospoda u Kowalskich w Lublinie

Gospoda u Kowalskich w Lublinie. Recenzja

To chyba pierwsza restauracja w Lublinie sygnowana nazwiskiem właścicieli, którzy starają się, żeby w rodzinnej atmosferze można było zjeść dobrze i zapłacić rozsądny rachunek. A ceny są rewelacyjne. Schabowy z kapustą za 11 zł, karczek w tej samej cenie, pierś z kurczaka 10 zł.

Sobota należy do Roberta Makłowicza

Wielkie święto smakoszy w Lublinie. Przed nami Europejski Festiwal Smaku

W czwartek, 5 września, zaczyna się w Lublinie największy festiwal smaku w Polsce. W tym roku dedykowany Robertowi Makłowiczowi, który będzie obchodził w naszym mieście swój benefis. Ponad 100 wydarzeń w ciągu czterech dni z koncertami, wystawami, pokazami kulinarnymi i Jarmarkiem św. Jacka to najlepszy sposób, żeby smakować życie

Buddha Indian Restaurant w Lublinie - recenzja

Buddha Indian Restaurant w Lublinie - recenzja

Mocne 4 gwiazdki za aromatyczną kuchnię pełną zmysłowych smaków i zapachów.

Ivo Violante ( Dorota Awiorko-Klimek)

Jagnięcina z Lubelszczyzny według Ivo Violante

To delikatne mięso ma w Polsce coraz więcej zwolenników. – Dlaczego eksportujecie je do Europy, zamiast podawać w lubelskich restauracjach? – dziwi się włoski kucharz Ivo Violante, od którego mamy dla was superprzepis na jagnięcinę z pesto pistacjowo-miętowym.