Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

środa, 27 listopada 2024 r.
Serwisy tematyczne
Złota Setka
Autor

(Sz)

Lista artykułów:

(Maciej Kaczanowski)

Kulinarna mapa Lubelszczyzny: Jarzębiak ze Zwierzyńca

Jarzębiakiem raczyli się bohaterowie książek Marii Rodziewiczówny.Dziś wyśmienity jarzębiak robi się w okolicach Zwierzyńca.

Do nalewek dodaje się skórki owoców oraz egzotyczne owoce na smak (Archiwum)

Kulinarna mapa Lubelszczyzny: Robimy dereniówkę

Kto nie ma własnego ogrodu, może znaleźć dereń na polach, na skraju lasów. Ponieważ w robieniu dereniówki liczą się dokładne proporcje, podajemy szczegółowy przepis na dereniówkę.
(Maciej Kaczanowski)

Żurawinówki smak: Szlachetna herbatówka

Legendarna już nalewka z Kazimierza Dolnego, o której krążą barwne opowieści. Związana ze znakomitym malarzem Danielem de Tramecourtem.
(Maciej Kaczanowski)

Kulinarna mapa Lubelszczyzny: Pieczeń z żubra

To przysmak, który od wieków królował na polskim stole. Choć to dziś bardzo rzadka rzecz, pieczeni z żubra można popróbować w zajeździe \"Marta”.
(Maciej Kaczanowski)

Kulinarna mapa Lubelszczyzny: Pieczony udziec z sarny

Dziczyzna coraz śmielej wkracza do restauracji i domów na Lubelszczyźnie. Wielkim zwolennikiem kuchni myśliwskiej na Lubelszczyźnie był król Władysław Jagiełlo.
(Maciej Kaczanowski)

Kulinarna mapa Lubelszczyzny: Bigos myśliwski

Węgierska kuchnia wywodzi się z kuchni myśliwskiej, bardzo popularnej na Lubelszczyźnie. Oto przepis na myśliwski bigos.
Węgierski smak: klasztorny gulasz z ryby

Węgierski smak: klasztorny gulasz z ryby

Także z Węgier trafiły do Polski i na Lubelszczyznę zawiesiste zupy rybne i gulasze. Ponieważ w hodowli karpia specjalizowali się zakonnicy, pierwsze zupy rybne gotowano w klasztorach.
(Maciej Kaczanowksi)

Kulinarna mapa Lubelszczyzny: Węgierski kociołek

Z Węgier do Polski trafił gulasz, często przygotowywany w kociołku, zawieszanym nad ogniem.

(Archiwum teatru)

Spektakl "Nieznośne słoniątko": Co krokodyl jada na obiad?

Dlaczego żyrafa ma dłuższą szyję od słonia a słoń nie ma trąby? Czy małe słoniątko da rady groźnemu krokodylowi? Co krokodyl zje zamiast małego słonia? Odpowiedź już w niedzielę w lubelskim Teatrze Andersena. Spektakl \"Nieznośne słoniątko” trzeba zobaczyć koniecznie.
Boban i Marko Marković Orkestar (Archiwum)

Europejski Festiwal Smaku: Dziś koncert Boban i Marko Marković Orkestar

Hiszpańska kuchnia z tańcem flamenco, potrawy z Ukrainy i Białorusi - takie atrakcje czekają na smakoszy podczas drugiej edycji Europejskiego Festiwalu Smaku, który od wczoraj do niedzieli trwa na Starym Mieście w Lublinie.