Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Sa tanie. O niebo lepsze od pieczarek. Bardzo odżywcze.
Boczniaki pyszne, że aż strach
Bardzo gorąco polecamy te trochę zapomniane grzyby.
Zawsze trzeba sprawdzić, czy boczniaki nie są robaczywe. Następnie po dokładnym umyciu wrzucamy je na osolony wrzątek i obgotowujemy przez kilka minut.
Teraz trzeba bardzo krótko boczniaki obsmażyć na sklarowanym maśle z dużą ilością czosnku. Zdjąć z ognia i schować do lodówki, żeby sobie na gości poczekały.
Potem zostaje je tylko krótko zgrillować z obu stron na grillowej patelni. Bez tłuszczu. I gotowe.
Do boczniaków podajemy ziarniste bułeczki razowe z czosnkowym masłem. Gdy nam boczniaki z uczty zostaną ( w co nie wierzę) – wystarczy je nazajutrz obtoczyć w tartej bułce, panierować w jajku, posypać mąką i usmażyć jak schabowe.
Jakież to pyszne.
Zawsze trzeba sprawdzić, czy boczniaki nie są robaczywe. Następnie po dokładnym umyciu wrzucamy je na osolony wrzątek i obgotowujemy przez kilka minut.
Teraz trzeba bardzo krótko boczniaki obsmażyć na sklarowanym maśle z dużą ilością czosnku. Zdjąć z ognia i schować do lodówki, żeby sobie na gości poczekały.
Potem zostaje je tylko krótko zgrillować z obu stron na grillowej patelni. Bez tłuszczu. I gotowe.
Do boczniaków podajemy ziarniste bułeczki razowe z czosnkowym masłem. Gdy nam boczniaki z uczty zostaną ( w co nie wierzę) – wystarczy je nazajutrz obtoczyć w tartej bułce, panierować w jajku, posypać mąką i usmażyć jak schabowe.
Jakież to pyszne.
