Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Magazyn

17 sierpnia 2012 r.
15:22
Edytuj ten wpis

Restauracja Hotelu Korona (recenzja)

0 7 A A
Hotel Korona i restauracja.
Hotel Korona i restauracja.

O miejscu, gdzie snobują się Vipy, ich żony zażywają SPA, a piękne kobiety delektują się masażami i kuchnią Wellness słyszałem wiele. Nawet o wiele za dużo. A co z jedzeniem? Od dorady nie można oderwać oczu, od kobiet też. Polecamy ryby i romantyczne kolacje ze śniadaniem do łóżka...

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować
Do wizyty w sali restauracyjnej hotelu Korona w Zemborzycach Tereszyńskich skłoniły nas specjalne dania "Wellness”, oferowane w karcie. Na czym polega kuchnia Wellness? To połączenie filozofii fitness ze zdrowym jedzeniem, które można celebrować.

Wśród dań "Wellness” można wybierać między "Grillowanymi krewetkami królewskimi z awokado i kiełkami” (25 zł), "Łososiem norweskim z cukinią, marchewką i szczypiorkiem” (31 zł) czy "Filetem z kurczaka grillowanym na carpacio z pomidorów z pesto” (24 zł). Skusiliśmy się na "Carpaccio z gruszki z szynką parmeńską, winogronem i kolorowymi sałatami” za 24 zł.

I to był strzał w dziesiątkę. Na cienkich płatkach świeżutkiej gruszki doprawionej miodem znalazły się ruloniki z szynki parmeńskiej w towarzystwie winogron, sałat, w tym rukoli. Porcja była okazała, słodycz gruszki w połączeniu z goryczką rukoli okazała się nadzwyczajna, było czym się delektować.

Przekąski

Z bogatej oferty przekąsek gorących wybraliśmy "Podgrzybki duszone z kremową śmietanką” za 26 zł oraz "Wątróbkę drobiową na chrupiącej szynce z sosem malinowym” za 19 zł.

Podgrzybki szef kuchni przyrządził bardzo klasycznie, zatopione w kremowym sosie i bardzo gorące rozgrzały nas z chłodny i deszczowy poniedziałek. A wątróbki? Były mocno usmażone, podano je na zbyt mocno podpieczonych plastrach szynki.

Wprawdzie malinowy sos dodawał daniu lekkości, to jadłem już o wiele lepsze i delikatniejsze wątróbki. Tym z restauracji "Hotelu Korona” zabrakło delikatności.

Mus z kurek

W karcie zup jest "Żurek na borowikach z białą kiełbasą (14 zł), "Barszcz czerwony z kołdunami lub krokietem” (9 zł), "Rosół z makaronem lub kołdunami (8zł) a nawet "Flaki szefa kuchni” (10 zł).
Moja towarzyszka skusiła się na "Mus z kurek z grzankami” za 12 zł, ja zamówiłem "Zupę serową z chrupiącymi crostini” w tej samej cenie.

I tu spotkało nas rozczarowanie. W musie z kurek pływały namoknięte grzanki, zupa miała nutę goryczki pochodzącą z zamrożonych kurek. Serowa była delikatna, rozgrzewająca, mocno śmietankowa, z nutą słodyczy, ale nie zdołała nas urzec wyjątkowym smakiem. Może zawinił nie taki jak trzeba ser?

Smak dorady, królik jak kurczak

Z kolejnym daniem nasz entuzjazm zapoczątkowany gruszkowym carpaccio topniał. Jedzenie było świeże, pięknie podane ale jestem pewien, że szefa kuchni stać na więcej.

Dowodem na to była "Dorada pieczona z pomidorkami i oliwkami w sosie beurre blanc” za 35 zł, które zamówiła M. – i wszystko w tym daniu było na medal. Od świeżutkiej dorady podanej w całości, co zawsze robi wrażenie, przez jej delikatne mięso po świetny sos powstały na bazie masła, białego wina, octu i szalotki.
Nie da się ukryć, że właśnie po sosie najpewniej poznać talent kucharza. W tym wypadku było on uwieńczeniem pysznej dorady.

Ja zamówiłem "Duszonego królika w sosie ziołowym z chrupiącym boczkiem” za 34 zł i już nie byłem taki szczęśliwy. Królik smakował jak banalny kurczak i niech to wystarczy za recenzję.

Nasza recenzja restauracji Hotelu Korona

Nasza ocena? Jedzenie świeże i sezonowe. Modne miejsce dla snoobów i nie tylko. Dyskretnie i na uboczu, ale blisko Lublina. Dużo zacisznych zakątków w pięknym ogrodzie. Polecamy ryby. I romantyczne kolacje ze śniadaniem.

Wydaliśmy 195 zł, bez deseru, za to z kawą. Chyba za dużo.

Restauracja Hotelu "Korona”
Zemborzyce Tereszyńskie 97A, tel. 81 503 20 02
Czynne od 10 do 22
Czynne od 10 do 1 w nocy, w sobotę i niedzielę do ostatniego klienta.
Można płacić kartą.




Pozostałe informacje

MŚ piłkarzy ręcznych: Polska zaczęła turniej od porażki, występ zawodnika Azotów Puławy

MŚ piłkarzy ręcznych: Polska zaczęła turniej od porażki, występ zawodnika Azotów Puławy

W pierwszym meczu mistrzostw świata reprezentacja Polski piłkarzy ręcznych przegrała z wicemistrzami olimpijskimi Niemcami 28:35. W piątek Biało-Czerwoni zmierzą się z Czechami (godzina 18)

Uwaga! Ostrzeżenia przed marznącym deszczem i gołoledzią
POGODA

Uwaga! Ostrzeżenia przed marznącym deszczem i gołoledzią

Od wtorkowego wieczoru miejskie służby miały mnóstwo pracy walcząc o to, by drogi były przejezdne. Znacznie większe kłopoty miały polskie koleje, które w nocy notowały poważne problemy; część elektrycznych pociągów stanęła z powodu oblodzenia linii. A jakie są prognozy na najbliższe godziny?

Po wygranej w poprzedniej rundzie z Tourcoing Lille Metropolie, w pierwszym meczu ćwierćfinału CEV Challenge Cup Bogdanka LUK Lublin pokonała na wyjeździe CV Melilla

Bogdanka LUK Lublin blisko półfinału Challenge Cup

W pierwszym spotkaniu ćwierćfinałowym CEV Challenge Cup Bogdanka LUK Lublin pokonała na wyjeździe CV Melilla 3:0 i jest blisko awansu do półfinału. Mecz rewanżowy zostanie rozegrany w Lublinie 28 stycznia, o godzinie 18.

Polska z amerykańskim limitem. Co z rozwojem Sztucznej Inteligencji?
Polityka i AI

Polska z amerykańskim limitem. Co z rozwojem Sztucznej Inteligencji?

USA zdecydowały o ograniczeniu eksportu GPU do wybranych krajów/ Limitami została objęta także Polska. Polscy ministrowie interweniują.

Mimo lekkiego spadku w 2024 w porównaniu z 2023, Ogród Zoologiczny im. Stefana Milera w Zamościu nadal pozostaje jedną z większych atrakcji turystycznych miasta
ZEBRY I ŻYRAFY

To nie był najlepszy rok. Ilu gości odwiedziło ZOO w 2024?

W 2024 było mniej odwiedzin niż w 2023. Za to dwa ostatnie dni minionego roku były rekordowe. 30 i 31 grudnia Ogród Zoologiczny im. Stefana Milera w Zamościu odwiedziło aż 8 255 osób. Bo wtedy można było zwiedzać za darmo.

Nieduża, ale kluczowa: obwodnica Urzędowa oficjalnie otwarta
INWESTYCJE DROGOWE

Nieduża, ale kluczowa: obwodnica Urzędowa oficjalnie otwarta

Kosztowała ponad 66 milinów, ale jest już otwarta: obwodnica Urzędowa w ciągu drogi wojewódzkiej nr 833 z Urzędowa do Kraśnika.

Policjant nie był prawdziwy. Ale stracone 200 000 złotych już tak
OSZUSTWO NA POLICJANTA

Policjant nie był prawdziwy. Ale stracone 200 000 złotych już tak

Oszust wmówił kobiecie, że jej konto padło ofiarą hakerów i musi przelać swoje pieniądze na „bezpieczny rachunek”.

Kto z nich powinien reprezentować Polskę w Konkursie Piosenki Eurowizji 2025?
SONDA
film

Kto z nich powinien reprezentować Polskę w Konkursie Piosenki Eurowizji 2025?

Komisja wybrała 10 utworów, które wybrzmią podczas finału polskich kwalifikacji do 69. Konkursu Piosenki Eurowizji 2025. W walentynki dowiemy się, kto pojedzie do Szwajcarii i będzie reprezentować Polskę na eurowizyjnej scenie.

Chernobylite 2: Exclusion Zone
PROMIENIOWANIE
film

Chernobylite 2: Exclusion Zone. Co zobaczymy w Czarnobylu? (wideo)

Przy pierwszej części się sprawdziło. Polskie studiu The Farm 51 pracuje przy grze Chernobylite 2: Exclusion Zone i potrzebuje wsparcia. Stąd kampania na Kickstarterze.

Australian Open. Świątek i Hurkacz w nocy powalczą o trzecią rundę
NA KORCIE

Australian Open. Świątek i Hurkacz w nocy powalczą o trzecią rundę

Pora na drugi mecz na Australian Open dla Igi Świątek i Huberta Hurkacza. Tym razem polscy kibice nie dość, że będą musieli „zarwać noc” by oglądać polskich tenisistów na żywo, to dodatkowo będą musieli dokonać wyboru, które spotkanie oglądać

Z Tik-Toka na scenę. Mama na obrotach w Białej Podlaskiej
patronat
21 stycznia 2025, 19:00

Z Tik-Toka na scenę. Mama na obrotach w Białej Podlaskiej

Już 21 stycznia w sali widowiskowej Starostwa Powiatowego w Białej Podlaskiej wystąpi Klaudia Klimczyk powszechnie znana jako Mama Na Obrotach. Przyjeżdża z nowym programem „Kiedyś, a dziś”.

Koci herosi z lubelskiego schroniska dla bezdomnych zwierząt szukają kochającego domu
ZDJĘCIA
galeria

Koci herosi z lubelskiego schroniska dla bezdomnych zwierząt szukają kochającego domu

Mówi się, że nikt nie da ci tyle miłości co zwierzę, któremu uratowałeś życie. I to jest prawda: zwierzak wzięty ze schroniska odpłaca się nieograniczoną miłością. Obecnie na kochający dom w lubelskim schronisku czeka 116 kotów.

Lodowisko już działa. Można nawet zarezerwować całą taflę

Lodowisko już działa. Można nawet zarezerwować całą taflę

Szkoła Podstawowa nr 5 w Świdniku otworzyła lodowisko pod chmurką. Dziś wszyscy ślizgają się za darmo. Potem trzeba będzie już płacić. Ile?

Chcieli ukraść kawę. Nakrył ich dzielnicowy
NA GORĄCYM UCZYNKU

Chcieli ukraść kawę. Nakrył ich dzielnicowy

Dwóch mężczyzn próbowało ukraść kawę w sklepie na Kalinowszczyźnie. Na ich nieszczęście, w tym samym czasie zakupy robił tam policjant.

Jesse Eisenberg i Kieran Culkin na planie filmu Prawdziwy Ból
DO ZOBACZENIA
film

Prawdziwy ból: Premiera online już za chwilę (wideo)

Były zdjęcia w Lublinie i Krasnymstawie, były świetne recenzje, są nagrody i nominacje. Czas na premierę w streamingu. Kiedy i gdzie obejrzymy Prawdziwy Ból?

ALARM24

Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem:
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

kliknij i poinformuj nas!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium