Lista artykułów:

Legenda cebularzy

Cebularze to najsłynniejszy przysmak z Lublina, którego historia sięga czasów Kazimierza Wielkiego. Dziś cebularze są znane w Europie i ich sława dorównuje oscypkom.

Co się turystom podoba w Lublinie

Rozmowa z Antonim Dutkiewiczem z Lubelskiego Ośrodka Informacji Turystycznej (LOIT) na Starym Mieście w Lublinie.

Jak się żyje w wagonie pamięci

Rozmowa z Joanną Zętar z Ośrodka Brama Grodzka – Teatr NN, koordynatorem projektu wagon2010.lublin.pl

Zjedli co do okruszka

Żebro hetmana z restauracji Stary Dwór przy Hotelu Senator w Zamościu wygrało gastronomiczną część jubileuszowej, dziesiątej edycji konkursu \"Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”.

Wojciechów: Kula w Matce Boskiej, serce we wnęce

Kiedy w kapliczkę w Wojciechowie miał uderzyć piorun, Jezus powiedział: Nie uderzaj w moją Matkę, tylko we mnie. – Wtedy piorun uderzył w ramię krzyża wieńczącego kapliczkę, figura Matki Bożej została nietknięta – opowiada Urszula Mirosław, która zbadała historię kapliczek stojących w gminie Wojciechów.

Pyszna zupa Dorotki Grusiewicz

Trzeba jej ugotować bardzo dużo, bo \"schodzi\" bardzo szybko. Przepis w naszej redakcji wypróbowało już kilka osób. Pycha.

Skansen: Najedz się do syta i jeszcze zabierz do domu

Łopatka gospodyni, golasy i żebro hetmana Zamoyskiego. Na deser duch puszczy i miodowe źródło. Aż 201 potraw będzie można skosztować i kupić w Muzeum Wsi Lubelskiej.

Jadał ją Jan Kochanowski, jadał Mikołaj Rej

Chodzi o faramuszkę, polewkę z piwa, najstarszą zupę na Lubelszczyźnie.

Grill na weekend

Kiełbasa, kaszanka i karczek? A może pstrąg lub karp? Cukinia czy bakłażan? A może boczniaki lub pierogi? Możliwości jest wiele. Oto nasze podpowiedzi.

Tu Polska smakuje najlepiej

Kiedy Robert Makłowicz kręcił na Lubelszczyźnie trzy odcinki swojego programu telewizyjnego, gotował faramuszkę, robił piróg biłgorajski pierogi z kurkami. Na ubiegłorocznej edycji Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie zrobił gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami.