Wojewódzkie Święto Ziół w Fajsławicach [zdjęcia]

To najważniejsza impreza promująca potencjał gospodarczy lubelskiego zielarstwa, które jest liderem w Europie Wschodniej - w samym tylko roku 2018 ziołami obsiano prawie 7 tys. ha lubelskich pól. Ubiegłoroczne zbiory wyniosły 10,3 tys. ton, a plony – 15 dt/ha.

Warto wiedzieć, że regionalnym potentatem w uprawie ziół jest powiat krasnostawski, a znajdująca się na jego terenie gmina Fajsławice specjalizuje się wyłącznie w uprawie ziół. Dlatego właśnie, od pięciu już lat gospodarzem Wojewódzkiego Święta Ziół są Fajsławice. Na gości którzy zjechali się z całej okolicy czekał kiermasz produktów tradycyjnych i lokalnych (ziół i ziołowych produktów, a także chlebów, dżemów, wędlin i serów), ziołowe gotowanie z poczęstunkiem - było można zasmakować np. w syropie ziołowym i zupie pokrzywowej a także posłuchać występów zespołów ludowych.