Groźne dla zdrowia bakterie Listeria monocytogenes wykryto w jednej partii wędzonego boczku. Producent wycofuje go ze sklepów, a służby sanitarne ostrzegają przed spożywaniem produktu.
Ostrzeżenie w tej sprawie wydał Główny Inspektorat Sanitarny. W komunikacie przekazano, że chodzi o produkt o nazwie Boczek Duński Wędzony o numerze: 24305001 z terminem przydatności do spożycia: 30.11.2024, którego producentem są Zakłady Mięsne "PEKPOL Ostrołęka" S.A.
"Producent po otrzymaniu informacji o stwierdzeniu obecności Listeria monocytogenes w produkcie „Boczek Duński Wędzony” o numerze partii 24305001, niezwłocznie podjął działania zgodne z procedurami zakładowymi. Producent ustalił wszystkich odbiorców kwestionowanego produktu i poinformował ich o konieczności wycofania go z obrotu" - przekazuje GIS.
Konsumenci, którzy już mają produkt w swoich domach absolutnie nie powinni go spożywać. A jeżeli ktoś zaobserwowałby u siebie niepokojące objawy wskazujące na możliwość zatrucia, powinien jak najszybciej skontaktować się z lekarzem.
Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. To choroba stanowiąca największe zagrożenie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością.