Jego sekret tkwi w marynacie. I w rożnie, w które zaopatrzonych jest coraz więcej kuchenek.
Składniki
Wykonanie
Do każdego kurczaka wsypać po łyżce majeranku i pół łyżki soli.
Kurczaki dokładnie wysmarować marynatą i schować do lodówki na 6 godzin.
Wyjąć, odczekać godzinę.
Nadziać kurczaka na rożen, rozgrzać piekarnik do 200 stopni Celsjusza, piec półtorej godziny.
Podawać z dużą ilością zielonej sałaty i ziemniakami pieczonymi z kminkiem.