30 producentów z regionu weszło w skład Oddziału Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego w województwie lubelskim.
Dzięki powstaniu oddziału izby przedsiębiorcy będą mogli m. in. podejmować wspólne działania promocyjne i razem starać się o pozyskiwanie dotacji unijnych.
– Nie jesteśmy w stanie konkurować ilością z innymi dużymi producentami, dlatego postawiliśmy na produkcję wyrobów tradycyjnych, dobrych jakościowo, bez dodatków i konserwantów – mówi Zofia Popławska, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Bychawie. – Mamy już wyroby wpisane na listę produktów tradycyjnych, teraz myślimy o zarejestrowaniu kolejnych. Dzięki powstaniu oddziału izby w Lublinie będzie nam o to łatwiej – dodaje.
Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego powstała w 2004 roku. Jej oddziały działają do tej pory w województwach: podkarpackim, świętokrzyskim, zachodniopomorskim, wielkopolskim i łódzkim.