Zarząd sieci Aldik zdecydował o zamknięciu własnej ciastkarni. Stoiska z wypiekami zostały. Klienci kupują tam wyroby lubelskiej cukierni Staropolska.
Czytaj Dziennik Wschodni bez ograniczeń. Sprawdź naszą ofertę
– Decyzja o zamknięciu naszej cukierni podyktowana była założeniem skoncentrowania działalności operacyjnej głównie na sprzedaży detalicznej w sklepach sieci – tłumaczy Małgorzata Kowalik, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu Aldika. – Z decyzją tą nie wiążą się jednak żadne planowane zwolnienia. Wszyscy pracownicy ciastkarni otrzymali ofertę przekwalifikowania i dalszego zatrudnienia w sieci. Jeszcze nie mamy pełnych danych, ile osób skorzysta z tej propozycji.
W działach cukierniczych wszystkich lubelskich sklepów Aldik sprzedawane są już wyroby cukierni Staropolska.
– Ta firma została wybrana po wielu negocjacjach – przyznaje Kowalik. – Zakład oferuje doskonałe ciasta i torty, przygotowywane według tradycyjnych receptur. Wykorzystuje innowacyjne technologie produkcyjne, dbając jednocześnie o najwyższą jakość wyrobów. Wytwarzane przez cukiernię ciasta i torty od lat znane są na lubelskim rynku i mają szerokie grono zadowolonych odbiorców. W innych miastach współpracujemy także z lokalnymi producentami.
– Dostaliśmy zapytanie ofertowe i udało się. Okazało się, że nasze ciasta są najsmaczniejsze, a i oferta okazała się korzystna – cieszy się Tomasz Machoń, właściciel Staropolskiej. – Nie mogę zdradzić, na jaki czas została zawarta umowa z Aldikiem, bo to tajemnica handlowa. Mogę tylko powiedzieć, że zamówień i pracy mamy teraz więcej. Zamówienia spływają na bieżąco i szybko są realizowane. To cieszy obie strony.
Szefostwo Aldika zapewnia jednocześnie, że nie planuje zamknięcia własnej piekarni, bo jej wyroby są kluczowe dla firmy.
– Szeroki wybór, wysoka jakość i wciąż doskonalone receptury pozwalają nam zadowolić najbardziej wymagających klientów – podkreśla Małgorzata Kowalik i dodaje, że w związku ze zmianą cukierni firma jest otwarta na uwagi klientów dotyczące rodzajów sprzedawanych ciast. – Na pewno uwzględnimy je przy opracowywaniu jak najlepszej oferty stoiska cukierniczego, tak by każdy klient znalazł dla siebie coś interesującego.
Nowy sklep
14 lipca o godz. 9 Aldik otwiera w Lublinie nowy supermarket przy al. Kraśnickiej 35. W dniu otwarcia firma planuje degustacje i specjalnie dedykowane promocje.
Budowa nowego sklepu rozpoczęła się w 2014 r., a głównym wykonawcą robót było Przedsiębiorstwo Budowlane Konsbud z Lublina. Sala sprzedaży ma 816 mkw. Sklep będzie czynny od poniedziałku do soboty w godzinach 7–24 i w niedzielę w godz. 8–21.