Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Stonowane kolory parasoli, zasady co do grillowania i podestów. Prezydent Chełma określił, jak mają wyglądać ogródki restauracyjne.
Chełmska letnia gastronomia skupia się w większości na pl. Doktora Edwarda Łuczkowskiego i na deptaku przy ul. Lwowskiej, zaś sezon to przyjęty termin od 1 kwietnia do 31 października danego roku. Prezydenckie zarządzenie precyzuje, że do jednego lokalu gastronomicznego właścicielowi przysługuje prawo do jednego ogródka gastronomicznego, który powinien być posadowiony na modułowym podeście drewnianym, który nie może naruszyć konstrukcji nawierzchni ulicy. Prezydent zaleca, aby w granicach ogródka zorganizowane było miejsce zabaw dla dzieci, wyposażone w urządzenia posiadające odpowiednie atesty.
Według przepisów, ogródki gastronomiczne mogą być organizowane tylko przez właścicieli lub najemców lokali, w których świadczone są usługi gastronomiczne, posiadających odpowiednie zaplecze sanitarne i socjalne. Rodzaj i zakres działalności winien być analogiczny do prowadzonego w lokalu stałym.
Warto pamiętać, że obszar znajdujący się pod parasolami, wykraczającymi poza obręb ogrodzenia „ogródka”, będzie wliczany w powierzchnię umowy dzierżawy, a należy stosować parasole o stonowanej kolorystyce i maksymalnie spłaszczonym kształcie.
Właściciel ogródka gastronomicznego ma obowiązek złożenia parasoli po zamknięciu lokalu w celu umożliwienia właściwego funkcjonowania monitoringu wizyjnego placu w porze nocnej.
Zatroszczono się także o klientelę – sprzedaż piwa, napojów oraz innych artykułów spożywczych powinna odbywać się z zachowaniem warunków określonych w przepisach sanitarnych; konsumpcja powinna odbywać się tylko w obrębie ogródka gastronomicznego, zaś na stolikach preferuje się nakrycia.
Można ustawić mini bar, ale grilla już nie można.
Zarządzenie walczy także z chaosem kolorystycznym: ławki, krzesła, parasole, ogrodzenie powinny być w jednakowej, stonowanej kolorystyce i posiadać ozdoby w postaci choćby ozdobnych donic, kwietników, wazonów z naturalną roślinnością oraz elementów dekoracyjnych, tj. lampki, lampiony, świece, na krzesłach można umieszczać poduszki o stonowanej kolorystyce, a w zimniejsze wieczory kocyki. Ponieważ jest zakaz lokalizowania na terenie ogródka toalet przenośnych, właściciel ma obowiązek zapewnić klientom dostęp do WC.
