Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
W poprzednim odcinku dowiedzieliśmy się sporo na temat historii kuchni lubelskiej i jej podstawowych składnikach. Dzisiaj kontynuujemy tę kulinarną podróż.
Codziennie stykamy się z kuchnią z różnych stron świata. W Lublinie popularna jest kuchnia włoska, azjatycka i amerykańska. Ale dlaczego sięgamy po dania zagraniczne zapominając o tej naszej, lokalnej?
Wraz z Elżbietą Wójcik przygotowujemy w tradycyjny sposób szczupaka po lubelsku - mamy tutaj nawiązanie do wielokulturowości regionu i smaków.
Jeśli chcecie poznać tradycyjne smaki regionu i dowiedzieć się jakie składniki były podstawą kuchni lubelskiej, zapraszamy do pierwszego odcinka.
