Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Weekend z nalewkami w Lublinie
Na rozpoczętych w Lublinie VIII Targach Ogrodniczych Eden spotykają się nalewkowicze z całej Polski. – Przyjadą na "Weekend z nalewkami”, żeby wziąć udział w wykładach, seminariach i warsztatach Szkoły Nalewek Tradycyjnych i spotkać się na III Konwencie Mistrzów Polskich Nalewek – mówi Beata Wiśniewska, koordynator Targów Eden.
Podczas konwentu odbędzie się także konkurs mistrzowskich nalewek. – Biorą w nim udział zawodnicy z całej Polski, którzy legitymują się zwycięstwami na turniejach i festiwalach nalewek – mówi Jan Babczyszyn, prezes Polskiej Akademii Smaku z Poznania i członek kapituły konwetu. Dziennik Wschodni po raz trzeci wręczy zwycięzcy konkursu tytuł Mistrza Polskich Nalewek.
– Wygrałem pierwszy turniej nalewek w Lublinie w 2003 roku. Z sentymentem wracam do tamtego czasu. Do konkursu wystawię kilkuletnią dereniówkę i tarniówkę – mówi Jacek Mirosław z Konopnicy, wieloletni fotoreporter naszej gazety.
– Startuję z nalewką z jagody kamczackiej, nalewką różaną i borówką czerwoną z piołunem – wylicza Danuta Niżyńska z Warszawy. A Danuta Pietrusik z Kodnia wystawi kresowe nalewki na bazie leśnych ziół. Obie panie mają na koncie sukcesy na turniejach w Kazimierzu Dolnym. Marek Dyrka z Lublina, który już dwukrotnie stawał na podium podczas turniejów nalewek na Europejskim Festiwalu Smaku, przygotowuje słynne sosnówki. W konkursie z nalewkami leczniczymi wystartuje także dr Adam Gąsiorowski, który poprowadzi także zajęcia na i Zjeździe Szkoły Nalewek Tradycyjnych.
Weekend z nalewkami rozpoczął się w sobotę, 12 maja, o godz. 11 Warsztatami Sztukmistrzów Nalewek. Również w sobotę odbędzie się spotkanie z Hieronimem Błażejakiem, autorem książki "Zachęta do sztuki nalewek” oraz Andrzejem Fiedorukiem, autorem 27 książek o kuchni tradycyjnej. Obaj poprowadzą zajęcia w startującej w niedzielę o godz. 11 Szkole Nalewek Tradycyjnych.
– Wygrałem pierwszy turniej nalewek w Lublinie w 2003 roku. Z sentymentem wracam do tamtego czasu. Do konkursu wystawię kilkuletnią dereniówkę i tarniówkę – mówi Jacek Mirosław z Konopnicy, wieloletni fotoreporter naszej gazety.
– Startuję z nalewką z jagody kamczackiej, nalewką różaną i borówką czerwoną z piołunem – wylicza Danuta Niżyńska z Warszawy. A Danuta Pietrusik z Kodnia wystawi kresowe nalewki na bazie leśnych ziół. Obie panie mają na koncie sukcesy na turniejach w Kazimierzu Dolnym. Marek Dyrka z Lublina, który już dwukrotnie stawał na podium podczas turniejów nalewek na Europejskim Festiwalu Smaku, przygotowuje słynne sosnówki. W konkursie z nalewkami leczniczymi wystartuje także dr Adam Gąsiorowski, który poprowadzi także zajęcia na i Zjeździe Szkoły Nalewek Tradycyjnych.
Weekend z nalewkami rozpoczął się w sobotę, 12 maja, o godz. 11 Warsztatami Sztukmistrzów Nalewek. Również w sobotę odbędzie się spotkanie z Hieronimem Błażejakiem, autorem książki "Zachęta do sztuki nalewek” oraz Andrzejem Fiedorukiem, autorem 27 książek o kuchni tradycyjnej. Obaj poprowadzą zajęcia w startującej w niedzielę o godz. 11 Szkole Nalewek Tradycyjnych.
