

Śruta rzepakowa, będąca jednym z produktów ubocznych w procesie tłoczenia nasion rzepaku, zdobyła popularność jako ważny składnik paszowy w rolnictwie. Jej wyjątkowa wartość odżywcza oraz stosunkowo niska cena sprawiają, że jest to jedno z najczęściej wykorzystywanych źródeł białka roślinnego w hodowli zwierząt. Kluczowym zagadnieniem, które stoi przed rolnikami i przedsiębiorcami, jest jednak pytanie, na ile opłacalna jest inwestycja w ten produkt i jak efektywnie zarządzać jego sprzedażą.

Monitorowanie jako element strategii zarządzania biznesem
Cena śruty rzepakowej jest jednym z najistotniejszych czynników determinujących opłacalność produkcji. Wpływa na nią wiele elementów, takich jak koszty produkcji rzepaku, zmiany w popycie na oleje roślinne, a także globalne zawirowania gospodarcze. Z tego względu, rolnicy i przedsiębiorcy powinni regularnie śledzić wahania cenowe, aby odpowiednio reagować na zmieniające się warunki rynkowe.
Zmienność cen i jej wpływ na opłacalność
Opłacalność sprzedaży śruty rzepakowej w dużej mierze zależy od popytu na produkty rzepakowe, ale także od globalnych uwarunkowań gospodarczych. Wzrost cen surowca głównego może wpłynąć na wyższe koszty produkcji pasz, ale także na poprawę rentowności samej śruty, szczególnie w przypadku wysokiej jakości produktu. Z drugiej strony, w okresach niższych cen, producenci pasz mogą napotkać na trudności związane z obniżeniem rentowności swojej produkcji.
Cenę śruty rzepakowej, obok tradycyjnego wykorzystania w paszach, kształtuje także rosnące zapotrzebowanie na biopaliwa. Rzepak, jako surowiec do produkcji olejów, znajduje szerokie zastosowanie w produkcji biodiesla, co wpływa na zmiany w podaży i popycie na surowiec. Rozwój rynku biopaliw może zatem wpłynąć na wzrost cen rzepaku, a tym samym na wyższe ceny jego produktów ubocznych, w tym śruty rzepakowej.
Warto zwrócić uwagę, że zmieniające się przepisy prawne, wspierające produkcję energii odnawialnej, mogą mieć dalszy wpływ na ceny tego surowca. Przedsiębiorcy w sektorze rolnym powinni na bieżąco monitorować te zmiany, aby skutecznie reagować na potencjalne zmiany w cenach.
Jak efektywnie zarządzać sprzedażą śruty rzepakowej?
Podstawowym krokiem w efektywnym zarządzaniu sprzedażą śruty rzepakowej jest identyfikacja optymalnego momentu sprzedaży. Zrozumienie sezonowych wahań cen, a także analizowanie wpływu zewnętrznych czynników na rynek, może pomóc w podjęciu decyzji o dacie sprzedaży. Ważnym aspektem jest także negocjowanie długoterminowych kontraktów z odbiorcami, które zapewnią stabilność przychodów oraz ochronę przed wahaniami cenowymi. Dodatkowo, przedsiębiorcy powinni zainwestować w technologie przechowywania śruty, które pozwolą na jej długoterminowe magazynowanie bez ryzyka utraty jakości. Odpowiednie warunki przechowywania wpływają na wydajność produkcji pasz i jej wartość rynkową.
Bibliografia
- Król, J., Włodarczyk, A. (2021). Analiza wpływu śruty rzepakowej na wzrost i rozwój zwierząt gospodarskich. Przemysł Paszowy.
- Mroczek, W. (2020). Ekonomia produkcji rzepaku i wykorzystanie jego produktów ubocznych. Agroekonomia.
- Nizioł, L., Nowak, R. (2019). Rynki rolne w Polsce - perspektywy i wyzwania. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
