Inspektorzy sanepidu skontrolowali osiem cukierni i lodziarni w centrum Lublina. Najgorzej wypadły "Staropolska" i "Pola". Najlepiej - "Markiza" i "Renatka".
Owady zostały usunięte jeszcze tego samego dnia, więc dziś "Staropolska" znów jest czynna.
Źle wypadła też cukiernia "Pola" w Stasinie. Tam sanepid miał zastrzeżenia głównie do brudnych jaj.
Pozostałe cukiernie zostały ukarane mandatami za mniejsze wykroczenia.
- Nieprawidłowości było wiele - informuje Barbara Sawa-Wojtanowicz z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Lublinie. - Najczęściej był to brak odzieży ochronnej i dokumentacji personelu. W wielu przypadkach nie przestrzegano też zasad segregacji przechowywanych artykułów.
Do lubelskich lodziarni inspektorzy nie mieli większych zastrzeżeń. (tom)