Magazyn

Znani restauratorzy i kucharze. Serce na dłoni, niebo na talerzu

Pasją męskiej części rodziny zawsze było łowiectwo, damskiej: ogród i dobry smak. Marta i Stanisław Stelmachowie od 20 lat prowadzą w Pułankowicach rodzinną restaurację. Dlatego od nich rozpoczynamy nowy cykl prezentujący znanych restauratorów i kucharzy. My zdradzimy ich pasje, oni sekrety na ich najciekawsze potrawy.

Pięć listopadowych dni

Dawni legioniści Piłsudskiego, bojownicy Polskiej Organizacji Wojskowej, cywile i harcerze rozbrajają patrolujących ulice Lublina cesarskich żołnierzy – taki widok 31 października 1918 roku zapowiadał zmiany, na jakie od dziesięcioleci czekali Polacy.

Dawid Podsiadło: Sukces jest bardzo przyjemny

Rozmowa z Dawidem Podsiadło, muzykiem

Grażyna Jeromin-Gałuszka: Moje bohaterki nie są idealne

Rozmowa z pisarką Grażyną Jeromin-Gałuszką.

Izabela Badurek: Gdy wchodzę do klatki...

MMA w szybkim tempie stało się jednym z najpopularniejszych sportów w Polsce. Sukces MMA Attack i KSW, które zyskały milionową oglądalność w telewizji, sprawił, że na rynku pojawiły się nowe organizacje, pragnące uszczknąć dla siebie choć kawałek tortu. Jedną z nich jest Thunderstrike Fight League, która w piątek o godz. 20 zainauguruje swoją działalność galą TFL Goolman Night. Impreza odbędzie się w Lublinie, hali MOSiR przy Al. Zygmuntowskich.

Kim są i dlaczego przyjeżdżają? Miasto prześwietliło turystów

Przeciętny turysta odwiedzający Lublin ma 35 lat, przyjeżdża ze swoją drugą połową, pracuje na etacie, narzeka trochę na ceny noclegów i na to, że nie ma gdzie uprawiać sportu. Ale nie jest u nas pierwszy raz i zapewne też nie ostatni.

Miody płyną w świat

Złoty trunek rozlewa się po całym świecie. I nie jest to piwo, ale nasz lubelski miód pitny. Japończycy lubią te najdroższe, w stylowych opakowaniach. Bułgarzy piją go zimą na stokach

Marszałek kontra PiS. Dlaczego Hetman zareagował tak gwałtownie?

Kłamstwo, prostactwo, świństwo, niewiedza, zakon krzyżacki. Takie słowa padły w niedzielę z ust marszałka województwa Krzysztofa Hetmana w kierunku wojewódzkich radnych PiS: Andrzeja Pruszkowskiego i Artura Sobonia. Ci odpowiadają: Nerwy marszałkowi puszczają, staje się Niesiołowskim lubelskiej polityki

Skażony miód w Janowie Lubelskim zwabił inspektorów

U pszczelarza w Janowie Lubelskim inspektorzy weterynaryjni znaleźli skażony miód. Stężenie zakazanej substancji kilka tysięcy razy przekraczało normę.

Ryszard Dziewa i mercedes V170 roadster z 1938 roku. Brylant w rodzinie (wideo)

Ryszard Dziewa zapala kolejnego papierosa. Do nałogu wrócił po 8 latach. A wszystko przez zabytkowego oldsmobila z 1932 roku, z czasów Al Capone. Do karabinów maszynowych, garniturów w prążki, kapelusza pasuje tylko cygaro. Ale pewnie znowu będzie musiał się odzwyczaić. Przez kolejny samochód – mercedes V170 roadster z 1938 roku. Jeden z 10, może 20 zachowanych egzemplarzy na świecie. W tym aucie nie wolno palić.

Kto będzie rządził lubelską PO? Karpiński czy Żmijan?

Już w sobotę 464 partyjnych delegatów zdecyduje, kto będzie rządził lubelską Platformą Obywatelską. Ostra walka między kandydatami trwa do końca.

Śledczy patrzą na ręce lekarza weterynarii

Afera. Podejrzanie bliska współpraca z producentami wędlin, nakłanianie podwładnych do \"patrzenia przez palce”, nieprawidłowości w procedurach przetargowych. Działaniom wojewódzkiego lekarza weterynarii przyjrzeli się śledczy

Kiedy lot jest niski i szybki

Ile trzeba mieć samozaparcia, aby w całym roku grubo ponad sto dni spędzać poza domem? Ile trzeba mieć zrozumienia dla pasji swoich dzieci, aby co roku wydawać ponad sto tysięcy złotych na realizowanie ich pasji? Ten trud jednak opłaca się, bo rodzina Małeckich robi coraz większą furorę w Europie.

Jak się żyło przed wojną w prowincjonalnym miasteczku

Fryzjernia Jankiela Struzera z Dubienki, sklep żelazny Hersza Libhabera, trafika oraz kołodziejnia z Bełżyc. To pierwsze obiekty w miasteczku prowincjonalnym, których oryginalne wyposażenie można już podziwiać w Muzeum Wsi Lubelskiej.

Miliony na papierosowym szlaku

Przemyt to wielki biznes. Po obu stronach granicy działają zorganizowane grupy, które rozkręciły wielki przemysł. Rzecz idzie o miliony złotych. Celnicy w naszym województwie mają pod swoim nadzorem najdłuższy polski lądowy odcinek granicy Unii Europejskiej i obszaru Schengen, aż 467 km.

Polska gra z Ukrainą i Anglią. Możemy liczyć tylko na cud

Przed reprezentacją Polski dwa ostatnie spotkania eliminacji do mistrzostw świata. Dziś o godzinie 20 zagramy w Charkowie z Ukrainą. We wtorek o godzinie 21 w Londynie z Anglią.

Ile miasto zarabia na płatnych parkingach

Tylko o około 20 proc. wzrosły przychody miasta z jednego płatnego miejsca parkingowego. Taki jest finansowy efekt wprowadzenia strefy płatnego parkowania. Tymczasem, płatnych miejsc jest prawie trzy razy więcej, niż było przedtem.

Spanie w drzewach, ogród ze smokami. Nietypowe inwestycje w woj. lubelskim

Nocleg w drzewach w nałęczowskim wąwozie jest już możliwy. Zaś ogród ze smokami i bulwiakami koło Janowca ma zostać otwarty wiosną przyszłego roku. W Lubelskiem powstaje coraz więcej nietypowych i oryginalnych inwestycji.

Karczmiska: Portret artysty mimochodem

Jesteśmy dumni z tego, że tu, na wsi, powstała Galeria Sztuki Współczesnej i z tego, że pierwszą wystawą w galerii są prace Mariana Adamczyka, artysty wielkiego talentu i sławy, który stąd pochodzi – mówią nie ukrywając radości i satysfakcji ci, którzy spotkali się w Gminnej Bibliotece Publicznej w Karczmiskach.

Dostają od Polaków miliony. Komu najchętniej przekazujemy pieniądze?

480 milionów złotych przekazaliśmy w tym roku na szczytne cele. Najwięcej – ponad 117 mln zł – otrzymała Fundacja Dzieciom \"Zdążyć z Pomocą”. Z lubelskich organizacji pożytku publicznego rekordzistą, jak co roku, okazało się Hospicjum im. Małego Księcia.

Anioł jest ze Szczebrzeszyna. Rozmowa z prezesem Alior Banku

Rozmowa z Wojciechem Sobierajem, prezesem Alior Banku.

Palantem nie jestem, w palanta gram

W Polsce w palanta można zagrać w trzech miejscach: Grabowie, Cyprzanowie i Lublinie. W tym ostatnim dzisiaj rozpoczyna się dwudniowy Turniej gry w Piłkę Palantową w randze Mistrzostw Polski. Zapowiedziały się drużyny m.in. z Berlina i Hamburga. Lublin reprezentują muzycy, prawnicy, aktorzy i bankierzy.

Ksiądz na zakupach

Zegarek z funkcją pilota, który obsługuje rzutnik tekstu w kościele. Cena: 500 zł. Guziki do sutanny z końskiego włosia. Cena: 3,5 zł za sztukę. Do tego… fotel do masażu. Cena: nawet 30 tys. zł. Księża mają w czym wybierać, ale tanio nie jest.

Mistrz manipulacji znowu za kratami

Król oszustów, Piotr O. z Biłgoraja wrócił za kratki. Okazało się, że nigdy nie zrezygnował ze swojej działalności. Według prokuratury, jeszcze zanim wyszedł na wolność szykował kolejne oszustwa. Wpadł, bo powtórzył stare błędy.

Włodzimierz Karpiński: Marzy mi się potężny inwestor

Pochodzę z Lubelszczyzny, więc ten region jest najbliższy memu sercu. Pracuję w Warszawie, ale serca nie zmieniłem. Mam świadomość, że naszą największą bolączką jest to, że młodzież wyjeżdża do silniejszych gospodarczo ośrodków. Żeby to zmienić musimy odblokować nasz region komunikacyjnie. Szansę widzę także we współpracy przemysłu i nauki, opartej na zasadach rynkowych. Do tego zadania buduję specjalny zespół w ministerstwie – wywiad z Włodzimierzem Karpińskim, ministrem Skarbu Państwa