Dziadek Pawła Sereja uprawiał pomidory pod gołym niebem. Rosły sobie przywiązane do palików. Ojciec pana Pawła postawił tunele foliowe. Pan Paweł pomidory uprawia w szklarniach, gdzie nad roślinami czuwa system komputerowy.
Paweł Serej z gminy Milejów w powiecie łęczyńskim został właśnie zwycięzcą konkursu Rolnik z Lubelskiego 2020 w kategorii ogrodnictwo.
– Nasze gospodarstwo wyróżnia się tym, że produkujemy pomidory z myślą o sprzedaży na rynku lokalnym. Myślę, że tym właśnie się odróżniamy od innych producentów – mówi pan Paweł.
Jego gospodarstwo ma powierzchnię 6 tys. metrów kwadratowych. Wszystko jest pod szkłem w najnowszej technologii. Sytuację w szklarni monitoruje specjalny system informatyczny.
– Dokładnie to monitoruje procesy uprawowe jak wietrzenie, ogrzewanie, temperatura w szklarni, wilgotność i stężenie dwutlenku węgla. Steruję tym wszystkim za pomocą panelu, na którym wyświetlają mi się wszystkie parametry. Na przykład rośliny są podlewane w zależności od ilości światła w szklarni. W zależności od tego, ile jest światła, to komputer decyduje o podlewaniu – wyjaśnia rolnik. – Jest też stosowana ochrona biologiczna czyli robaki niepożyteczne są zjadane przez te pożyteczne – uzupełnia.
Konkurs Rolnik z Lubelskiego został zorganizowany już po raz 9. W tym roku zgłosiło się do niego 53 rolników.
– Widzimy, że coraz więcej gospodarstw prowadzonych jest przez młodych ludzi, którzy wprowadzają nowe technologie – mówi Zdzisław Szwed, członek zarządu województwa. – Wybierając zwycięzców kierowaliśmy się przede wszystkim stosowaną technologią, stanem ogólnym gospodarstwa i produkcją. Wybór nie był łatwy, bo konkurencja była duża – dodaje.
Kategoria produkcja roślinna
- Karolina i Michał Sawiccy, powiat chełmski
- Tomasz Szewera, powiat zamojski
- Ewa i Dariusz Pastusiakowie, powiat włodawski
Kategoria produkcja zwierzęca
- Adrian Kałkus, powiat lubelski
- Ewa i Piotr Dębińscy, Małgorzata i Grzegorz Gułowski, Marta i Krzysztof Gułowscy
- Lucyna Kłoda, powiat lubartowski
Kategoria sadownictwo
- Paweł Osoba, powiat puławski
- Marcin Kłudka, powiat opolski
- Sławomir Brzusek, powiat kraśnicki
Kategoria ogrodnictwo
- Paweł Serej, powiat łęczyński
- Artur Maj, powiat rycki
- Mateusz Maruszewski, powiat puławski