Artykuły oznaczone tagiem: restauracje

Jak karmią w Hampton by Hilton?

Talent szefa kuchni najlepiej poznać, po tym jak przyrządzi Amuse-bouche.

Restauratorzy z Lublina pomagają bezdomnym

Rozmowa z Barbarą Cholewą z Centrum Wolontariatu w Lublinie, koordynatorką programu Gorący Patrol

Co w restauracjach słychać? Anuszik Bar i Willa Filiks

Anuszik Bar to miejsce dla zwolenników ormiańskiej kuchni przyrządzanej na grillu opalanym drewnem.

Polska kuchnia w Lublinie. Gdzie dobrze zjesz? [TOP 10]

Coraz więcej turystów pyta w Lublinie o restauracje z tradycyjną, polską kuchnią. Chcą zjeść dobry barszcz, grochówkę i kapuśniak. Na drugie bigos, gołąbki, kaszankę, pierogi i zrazy. Oto 10 miejsc w Lublinie z dobrą, polską kuchnią.

Teraz pozna go cała Polska. Super Zbieracz otwiera kebab. Pracował na to ponad 10 lat

Zaczynał od zbierania butelek, po latach doszedł do własnego biznesu. We wtorek oficjalnie swój lokal z kebabami otwiera w Lublinie Super Zbieracz, czyli Grzegorz Iżycki. Lubelskiego pasjonata poznała cała Polska: pisał o nim Fakt, mówił o nim Telexpress, Fakty.

Sprzedawał butelki i oszczędzał 11 lat. Super Zbieracz z Lublina otwiera kebab

– Moje marzenie się spełniło. 11 lat pracy jako Super Zbieracz i oszczędzania. Kocham kontakt z ludźmi i teraz będę im przywoził super kebaby jednocześnie sprzątając mieszkanie z butelek i puszek. Tego w Polsce jeszcze nie było – popularny w Lublinie Super Zbieracz otwiera własny punkt z kebabem przy ul. Jasnej 7.

Lata dwudzieste i trzydzieste w lubelskiej gastronomii. Przeboje międzywojennej kuchni

To barwny i bardzo intrygujący okres w lubelskiej gastronomii. Na talerzach przenikały się tradycje, a smaki mieszały się jak w tyglu. Jedzenie bez życia towarzyskiego nie istniało. Przenieśmy się wehikułem czasu do tamtego barwnego czasu...

Według legendy nazwa Lublina pochodzi od ryby. Przepisy na dania z lina i szczupaka

Według legendy nazwa Lublina pochodzi od ryby. Książę rozkazał rybakom zarzucić sieci na Bystrzycy. Wasz gród będzie nazywał się tak, jak ryba wyłowiona z rzeki. W sieci wylądował szczupak i lin. Szczupak czy lin? – zapytał książę. Wśród rybaków wybuchł spór. Szczupak to wilk rzeczny, niech będzie lin. Lublin – orzekł książę. Tak zaczęła się kariera lina w lubelskiej kuchni. Dziś mamy dla was przepisy na dania z lina i szczupaka.

Nowe bistra i restauracja w centrum Lublina. Gdzie na rybę, a gdzie na burgera? [zdjęcia]

Zmiany na gastronomicznej mapie Lublina. Jedne lokale już działają inne dopiero w remoncie

Co w restauracjach piszczy? Czas na jesienne zupy

W restauracjach czas na jesienne zupy.

"Kuchenne rewolucje". Ludzie stawiają "ołtarzyki" ze zdjęciem Magdy Gessler

Magda Gessler zdradziła, że jest bardzo zadowolona z efektów, jakie przynosi jej program "Kuchenne rewolucje". - Mamy 67 procent udanych rewolucji, to wielki sukces dla całej polskiej gastronomii - wyznała restauratorka i prowadząca. Czy wie, że w niektórych miejscach ludzie stawiają "ołtarzyki" z jej zdjęciem?

Good Chef 2017: Oto najlepsi szefowie kuchni w woj. lubelskim

Tomasz Mielniczuk z restauracji Eco w hotelu Agit wygrał 2 edycję konkursu Good Chef 2017. Zdobył także tytuł Szefa Kuchni Regionalnej. Drugie miejsce zajął Wojciech Truk z Chapter One, a trzecie: Piotr Huszcz z restauracji Hotelu Piano.

Buon appetito. Włoska kuchnia w lubelskich restauracjach na Europejskim Festiwalu Smaku

Ossobuco, saltimbocca, trippa alla milanese, vitello tonato, saltimbocca. To tylko niektóre z włoskich smakołyków, jakie będzie można spróbować na Europejskim Festiwalu Smaku.

Owocowe smaki. Przepisy na zupy owocowe, pierogi z jagodami i inne dania

Sierpień pachnie borówką i wiśnią. Dojrzewają jabłka i gruszki. Są jeszcze ostatnie brzoskwinie. To najlepszy czas na owocowe zupy, pierogi z jagodami, borówki ze śmietaną. Owocowa kuchnia jest słodka, pełna witamin i bardzo soczysta.

10 restauracji na Carnaval Sztukmistrzów. Gdzie warto zjeść?

Do Lublina przyjechało kilkuset artystów cyrku, kuglarzy i grajków z całego świata. Rozpoczął się Carnaval Sztukmistrzów, który ściąga tysiące turystów z Polski i Europy. Jedni i drudzy chcą dobrze zjeść i poznać regionalną kuchnię. Oto 10 restauracji, które polecamy na festiwal.

Food trucki pod CSK w Lublinie. Co można zjeść?

Blisko 30 food trucków rozstawiło się na placu Teatralnym pod Centrum Spotkania Kultur w Lublinie.

Turystyka kulinarna w woj. lubelskim? Chcą współpracować z restauracjami i hotelami

Lokalna Grupa Działania Ziemi Kraśnickiej szuka m.in. restauracji, hoteli i gospodarstw agroturystycznych, które chciałby oferować swoim klientom produkty tradycyjne i lokalne. Kraśnicka LGD wspólnie z dwiema innymi lokalnym grupami działania z powiatów lubelskiego i biłgorajskiego chce stworzyć szlak kulinarny i promować turystykę kulinarną.

Gdzie w Lublinie można pójść z psem? Oznaczają miejsca

Specjalnymi naklejkami oznaczone zostaną w Lublinie lokale, sklepy i inne miejsca, do których można wejść z pupilem.

Nocny Bazar w Lublinie. Co zjesz w ten weekend?

Przed nami drugi weekend Nocnego Bazaru - miejsca, które w weekendy karmi lublinian nocą. Nocny Bazar zaprasza w okolice Parku Ludowego, do klubu Plener.

Nowe miejsca w Lublinie. Z kawą i nie tylko

W Lublinie przybywa kawiarni. Za kilka dni przy ul. 3 Maja otworzy się City Cafe Lublin. W czerwcu kolejne ciekawe miejsce ma się pojawić przy ul. Okopowej.

Nowe miejsca w Lublinie: Po bułki i na naleśniki

Ciąg dalszy wycieczki po nowych miejscach w Lublinie. Tym razem będą dwa z pieczywem i naleśnikarnia.

Kulinarny przewodnik po woj. lubelskim. Gdzie dobrze zjeść?

Długi weekend to dobry czas na kulinarne wycieczki. Podpowiadamy, gdzie można coś dobrego zjeść. Lubelskie na majówkę kusi cebularzykami na przystawkę, regionalną zupą z karpia, kołdunami w rosole, bajglami z białym serem, kotletem kijowskim. Za każdym miejscem stoi historia konkretnej miejscowości, zabytki i niezwykłe historie. Oto nasz subiektywny przewodnik.

Nowa restauracja na Starym Mieście z klimatem lat międzywojennych

Będzie nowa restauracja na Starym Mieście. W menu filet z kaczki według przepisu z okresu międzywojennego, a na deser tort Fedora. Wszystko przy piosenkach Fogga i Ordonówny.

Podwórko znów otwarte. Kawiarniane ogródki na Starym Mieście także

Szukają najemcy dla kawiarenki w Ogrodzie Botanicznym

Do poniedziałku można składać oferty wynajmu kawiarenki w Ogrodzie Botanicznym UMCS. Dotychczasowemu najemcy z końcem ubiegłorocznego sezonu skończyła się kilkuletnia umowa.