Kuchnio-Pracownia Kooperatywy Lubelskiej Wspólna świętuje pierwsze urodziny

– To była dla nas dużo przygoda i wyzwanie: zrobiliśmy porządny remont, poznaliśmy sąsiadów, przez nasze progi przewinęło się kilkaset wspaniałych osób, które przyszły na spotkania i warsztaty – wspominają organizatorzy Kuchnio-Pracowni Kooperatywy Lubelskiej, którzy szacują, że przez rok działalności przy ul. Kowalskiej 1 wyprodukowano, zaprezentowano i skonsumowano tu kilka ton pysznego jedzenia.

Działalność i atuty zielonego wnętrza to jak wyliczają w imieniu kolektywu Małgorzata Goławska i Sylwia Janasz: spotkania kulinarne, rozmowy przy stole, radość bycia ze sobą i przyjemność wspólnego gotowania. Do tego bliskie relacje z lokalnymi eko rolnikami i rolniczkami. – Daje nam energię do działania i utwierdza w tym że robimy coś wartościowego, pozytywnego, prostego i dostępnego dla wszystkich – tłumaczą i zapraszają w niedzielę na urodziny.

Wydarzeń będzie sporo, wypełnia czas między godz. 11 a późnym wieczorem. Generalnie ma pysznie pachnieć i dźwięczeć. Będzie też możliwość zrobienia najzdrowszych zakupów w mieście pochodzących od dostawców Kooperatywy Lubelskiej. Ma to być inauguracja trwałego przedsięwzięcia, szczegóły na miejscu (lub drogą mailową kooperatywa.lbn@gmail.com).

W programie niedzielnych urodzin: • TORT na zdrowie (11.00) ; imbirowy toast bezalkoholowy (11.00 - 18.00); GarKoop talerz ciepłego przysmaku dla wszystkich (14.00). • Sylwetta Księżniczka Wiatru (Sylwia Lasok) wystąpi z mini recitalem w nurcie piosenki kulinarnej (11.00 ); Impro Dżem Koop (perkusja, bębny + instrumenty publiczności) (16.30); Grupa śpiewacza ze Wspólnej „Do lasu” ( Piotr Dziwura ) z programem pieśni wielogłosowych Europy Środkowo -Wschodniej, i utworami nimi inspirowanymi (17.00). Kooperatywny Teatrzyk Warzywny dla dzieci i dorosłych (12.30). • Nie zabraknie działań kulinarnych. Rytualne Kiszenie Kapusty (15.00); Wegańska Kiełbasa powyborcza - pokaz kulinarny przygotowany przez Czarną, szefową kuchni z bistro Pomylone Gary (11.30).