Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Ile fanów kwaśnicy, tyle przepisów. Oto jeden z nich.
Składniki
Dużo takich dobroci, jak:
wędzony boczek
golonka
kawałek wiejskiej kiełbasy
włoszczyzna
cebula
50 dag kapusty kwaszonej
czosnek
ziemniaki
grzyby suszone
kminek
liście laurowe
ziele angielskie
sól
pieprz.
wędzony boczek
golonka
kawałek wiejskiej kiełbasy
włoszczyzna
cebula
50 dag kapusty kwaszonej
czosnek
ziemniaki
grzyby suszone
kminek
liście laurowe
ziele angielskie
sól
pieprz.
Wykonanie
Wrzuć do dużego garnka o grubym dnie włoszyznę, przyprawy, pokrojony boczek i mięso, gotuj do miękkości. Dodaj zrumienioną cebulę i razem z kapustą wrzuć do garnka.
Dodaj posiekane grzyby.
Gdy kapusta będzie miękka przecedź wywar do drugiego garnka. Wrzuć pokrojoną kiełbasę i ziemniaki ugotowane w mundutrkach i pokrojone w kostkę.
Na talerzu omaść kwaśnicę stopionym skwarkami słoninki.
Pyszne.
Dodaj posiekane grzyby.
Gdy kapusta będzie miękka przecedź wywar do drugiego garnka. Wrzuć pokrojoną kiełbasę i ziemniaki ugotowane w mundutrkach i pokrojone w kostkę.
Na talerzu omaść kwaśnicę stopionym skwarkami słoninki.
Pyszne.
