
W dwóch piekarniach w powiecie łukowskim oraz w hurtowni w Chełmie kontrolerzy sanepidu znaleźli sól przemysłową, która mogła być wykorzystywana podczas produkcji żywności.

– W dwóch piekarniach w powiecie łukowskim i w hurtowni w Chełmie znaleźliśmy przemysłową sól, która mogła być wykorzystywana w produktach spożywczych. Do Chełma sól trafiła z jednej z lubelskich hurtowni – powiedział Janusz Słodziński, szef wojewódzkiej stacji sanepidu.
W tej chwili sól jest badana. Jeśli okaże się, że zawiera powyżej 4 proc. siarczanów, to znaczy że jest szkodliwa dla zdrowia. – Ustalamy jej skład sposób, w jaki trafiła na nasz rynek. To nie koniec kontroli na terenie województwa – zapowiada Słodziński.