Zwiększenie produkcji o 700 tys. hektolitrów piwa rocznie i 35 dodatkowych miejsc pracy to rezultat rozbudowy jednego z zakładów Perły Browary Lubelskie.
Nowa inwestycja w zakładzie przy ul. Kunickiego w Lublinie kosztowała 33,5 miliona złotych. W poniedziałek została oficjalnie otwarta.
Co zmieniło się w browarze? Rozbudowano m.in. warzelnię oraz infrastrukturę techniczną. Pojawiły się nowe tanki fermentacyjne i wirówka do piwa. W dziale leżakowni i filtracji całkowicie zmodernizowano instalację.
Zmiany dotknęły także ponad stuletnie budynki, w których mieści się zakład produkcyjny. Dostosowano je do aktualnych przepisów i wymogów przeciwpożarowych.