Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
zdjęcie ilustracyjne
(fot. Archiwum)
W Przedszkolu nr 19 w Lublinie na dzieci czekają pewne zmiany. Dzięki nim posiłki mają być zdrowsze i smaczniejsze. O zmiany poprosiły radne, a Ratusz zapowiada, że jeszcze w tym roku przedszkolaki zjedzą lepszy posiłek.
Cała sprawa zaczęła się od tego, że w przedszkolnej kuchni zepsuł się piec. Sytuacją tą zainteresowały się dwie radne z klubu prezydenta Krzysztofa Żuka Monika Kwiatkowska i Anna Ryfka.
– Piec konwekcyjny, który był wykorzystywany do przygotowywania posiłków przez ponad 10 lat, uległ zniszczeniu i nie spełnia swojej funkcji. W związku z rosnącymi potrzebami w zakresie jakości żywienia oraz zdrowego odżywiania dzieci, uważamy, że niezbędny jest zakup nowego pieca konwekcyjno-parowego – zauważają radne.
Zdaniem radnych wymiana urządzeń może pozytywnie wpłynąć na zdrowie oraz dietę dzieci uczęszczających do placówki. Obecnie używane urządzenia mają tych standardów nie spełniać.
– Obecnie pozostałe wykorzystywane urządzenia kuchenne w przedszkolu są przestarzałe i nie spełniają wymagań związanych z przygotowaniem zdrowych i zróżnicowanych posiłków. Piec konwekcyjno-parowy to nowoczesne rozwiązanie, które pozwala na efektywne gotowanie, pieczenie oraz duszenie potraw. Dzięki zastosowaniu pary, przygotowywane posiłki zachowują więcej wartości odżywczych oraz lepszy smak – podkreślają radne.
Nowy piec w porównaniu z budżetem jakim dysponuje miasto jest także niewielkim wydatkiem.
– Koszt zakupu takiego pieca wynosi około 12 tys. zł, co jest inwestycją, która przyniesie korzyści nie tylko w zakresie jakości żywienia, ale także w codziennej pracy personelu kuchennego. Nowoczesny piec przyczyni się do zwiększenia efektywności oraz bezpieczeństwa w kuchni przedszkolnej. Prosimy bardzo o sfinansowanie zakupu pieca konwekcyjno-parowego dla Przedszkola nr 19 w miarę możliwości jeszcze w roku bieżącym, a jeżeli nie będzie to możliwe, to umieszczenie w/w wydatku w budżecie miasta na nadchodzący rok – apelują Ryfka i Kwiatkowska.
Do sprawy po interpelacji radnych odniósł się zastępca prezydenta Lublina odpowiadający za oświatę Mariusz Banach. Zapewnił on, że jeszcze w tym roku przedszkole uzyska takie dofinansowanie, dzięki któremu będzie mogło zakupić nowe urządzenie.
– Wydział Oświaty i Wychowania w dniu 25 października br. złożył wniosek w sprawie zmian w budżecie miasta Lublin na rok 2024 dokonywanych stosownym zarządzeniem Prezydenta Miasta Lublin o zwiększenie planu finansowego Przedszkola nr 19 w wysokości 12 000 zł z przeznaczeniem na zakup pieca konwekcyjno-parowego niezbędnego do funkcjonowania stołówki w przedszkolu – informuje Banach.
