Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
(fot. zdjęcie ilustracyjne/pixabay.com)
Bakterię Escherichia coli produkującą toksynę Shiga (STEC) wykryto w mące pszennej "Dobre plony". Ostrzeżenie przed jej spożywaniem wydał Główny Inspektorat Sanitarny.
Sprawa wyszła na jaw podczas tzw. badań właścicielskich, o czym natychmiast poinformowano GIS.
"Zgodnie z oceną ryzyka Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego spożycie produktu bez odpowiedniej obróbki termicznej może stwarzać zagrożenie dla zdrowia ludzi. Obecność STEC w produktach spożywczych może ponadto być przyczyną krzyżowego zanieczyszczenia środowiska przygotowywania żywności" - czytamy w wydanym w tej sprawie komunikacie.
Znalazła się tam również informacja, że zakażenie bakterią STEC może prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub znacznie rzadziej, bezkrwawej biegunki. Rzadziej, ale może wystąpić również znaczne pogorszenie stanu zdrowia objawiające się, jako zespół hemolityczno-mocznicowy lub jeszcze rzadziej jako zakrzepowa plamica małopłytkowa.
Bakteria wykryta została w kilogramowej mące pszennej uniwersalnej typ 650 "Dobre plony" o datach przydatności do spożycia 29.09.2025 oraz 30.09.2025.
Jej producentem jest GoodMills Polska Sp. z.o.o., a dystrybutorem ALDI Sp. z o.o..
"Dystrybutor we współpracy z producentem niezwłocznie po otrzymaniu wyników badań wdrożył procedurę wycofania produktu z obrotu" - podaje GIS.
W komunikacie na stronie internetowej Aldi podano: "Należność za zakupiony towar zostanie Państwu zwrócona, również w przypadku braku paragonu będącego dowodem dokonania zakupu. Produkt można zwracać do 03.03.2025 (włącznie) do sklepów ALDI".
(fot. GIS)
