Perłowa Pijalnia Piwa - Wiadomości z Lublina i regionu

Wyróżnia je nie tylko kuchnia. Znamy nowe "Miejsca Inspiracji"

Osiem restauracji zostało laureatami siódmej edycji programu „Miejsce Inspiracji”. Będą one mogły posługiwać się tym tytułem przez najbliższe dwa i pół roku. Ponadto dwa lokale gastronomiczne otrzymały to wyróżnienie na stałe.

Zaczynała w Old Pubie, podstaw francuskiej kuchni uczyła się w Czarciej Łapie. Twórczo interpretowała regionalną kuchnię w Zielonym Talerzyku. Aktualnie gotuje w Perłowej Pijalni Piwa. I marzy o tym, żeby ludzie na świecie otworzyli oczy na swoją planetę

Lubelskie Ekstra

Początki gotowania to „staż” u jednej i drugiej babci. Potem były lubelskie restauracje

Początki gotowania to „staż” u jednej i drugiej babci. - Babcia Ela i babcia Jasia. Pierwsza babcia po ojcu była historykiem sztuki, malarką i szczerze mówiąc średnio gotowała. Udawały jej się ruskie pierogi i torty. Pierogi były dobre, wszystkie dzieci kochają ruskie pierogi. Czasem upierała się na gotowanie cielęciny. Oczywiście trzeba było te suche pieczenie jeść, bo nie można było wybrzydzać. Z tej cielęciny to się wyleczyłam na całe życie: jak nie muszę, to nie ruszę - mówi dziś Marysia Znamierowska.

Gdzie smacznie zjeść w Lublinie? Oto najlepsze restauracje według rankingu TripAdvisor

Przedstawiamy listę najlepszych restauracji w Lublinie według TripAdvisor - międzynarodowego portalu internetowego gromadzącego opinie o obiektach związanych z turystyką m.in. restauracjach, hotelach, muzeach czy innych miejskich atrakcjach. Platforma posiada ok. 315 milionów użytkowników i ok. 730 milionów recenzji hoteli, atrakcji turystycznych i innych firm związanych z podróżami.

Wybrali Miejsca Inspiracji: Oto najlepsze restauracje, puby i kawiarnie w Lublinie

Znamy wyniki konkursu na lokale, które będą oficjalnie polecane przez miasto. Tytuł „Miejsca Inspiracji” przyznano dziesięciu gastronomom. Będą mogli się nim posługiwać przez dwa lata.

Restaurant Week 2018 w Lublinie. Lista restauracji i najciekawsze potrawy

Restaurant Week 2018 w Lublinie to świetna okazja, żeby w festiwalowej cenie 49 zł zjeść przystawkę, danie główne i deser. W tym roku wśród 22 restauracji są nowe, bardzo obiecujące miejsca. Co ciekawego szykują w tym roku szefowie kuchni?

Andrzej Cygan, Katarzyna Ferańska i Mateusz Ciołko

Lubelskie Ekstra

Przy świątecznym stole. Przepisy szefów kuchni na świąteczne potrawy

Podczas Wigilii dzielimy się opłatkiem i jedzeniem. A szefowie kuchni z Lublina i regionu dzielą się z Wami swoimi przepisami na świąteczne potrawy.

10 restauracji na Carnaval Sztukmistrzów. Gdzie warto zjeść?

Do Lublina przyjechało kilkuset artystów cyrku, kuglarzy i grajków z całego świata. Rozpoczął się Carnaval Sztukmistrzów, który ściąga tysiące turystów z Polski i Europy. Jedni i drudzy chcą dobrze zjeść i poznać regionalną kuchnię. Oto 10 restauracji, które polecamy na festiwal.

23 stycznia 2017, 19:00

Wystawa Mobile Photo Trip w Perłowej Pijalni Piwa

W ubiegłym roku w Lublinie miało miejsce spotkanie fotografów mobilnych w ramach inicjatywy organizowanej przez Mobile Photo Trip. Wernisaż wystawy upamiętniającej to wydarzenie odbędzie się w poniedziałek, 23 stycznia o godz. 19 w Perłowej Pijalni Piwa (ul. Bernardyńska 15a).

Browary Lubelskie strategicznym sponsorem Areny Lublin. Na stadionie kupisz Perłę

Browary Lubelskie zostały strategicznym sponsorem miejskiego stadionu. Przez trzy lata nie kupimy tu piwa innych producentów. Perła przejmuje też całą stadionową gastronomię wraz z pubem, który sama urządzi. Umowy dotyczą też Aqua Lublin i Słonecznego Wrotkowa.

Kuchnia

Rybna uczta w Perłowej Pijalni Piwa. Przepis na rosół rybny

W niedzielę Przemysław Karoń, szef kuchni w Perłowej Pijalni Piwa zaprasza na obiad rybny, warsztaty z przyrządzania ryb i świeże ryby. Restauracja, która dostała niedawno rekomendację Slow Food Polska poszła za ciosem.

22 maja 2016, 14:00

Rybna uczta w Perłowej Pijalni Piwa

Prawdziwa rybna uczta czeka na odwiedzających Perłową Pijalnię Piwa (ul. Bernardyńska 15a) w niedzielę, 22 maja o godz. 14.

27 kwietnia 2016, 18:00

Premiera "Opętania" i spotkanie z autorem

W środę, 27 kwietnia o godz. 18 w Perłowej Pijalni Piwa (ul. Bernardyńska 15a) odbędzie się uroczysta premiera książki „Opętanie” Ludwiga Thora. Wydarzenie będzie połączone ze spotkaniem z autorem oraz wystawą.

Co w restauracjach piszczy: żeberko z Perłowej, czeburiki z Jazzve

Co ciekawego w lubelskich restauracjach?

Perła otwiera pijalnię przy Bernardyńskiej. Piwo, jedzenie i długi bar

Perła otwiera pijalnię przy Bernardyńskiej. Piwo, jedzenie i długi bar

W czwartek o 12 zostanie otwarta Perłowa Pijalnia Piwa na terenie obiektów Perły Browarów Lubelskich przy ul. Bernardyńskiej 15. Podobny lokal działał tu przed laty, ale jego bywalcy mogą mieć problem z poznaniem tego miejsca.