Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Zamość

11 grudnia 2019 r.
20:46

Kawiarnia wraca do Parku Miejskiego w Zamościu. W okresie PRL było tu popularne miejsce spotkań

Autor: Zdjęcie autora agdy

Do Miejskiego Parku w Zamościu wraca gastronomia. Znów będzie można zjeść deser albo obiad mając za wielkimi oknami piękny park. Nie obejdzie się bez wspomnień, bo historia tego miejsca sięga czasów PRL a nawet międzywojnia.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować

Władze miasta myślały o cukierni w Parku Miejskim już w latach 30. ubiegłego wieku, kiedy park był bardzo młody. Rośnie jeszcze kilka lip, pamiętających czasy drewnianego pawilonu z bufetem dla łyżwiarzy, kajakarzy, tenisistów, saneczkarzy i spacerowiczów. Miasto wymagało od ówczesnych dzierżawców by mieli gramofon z głośnikiem, by muzykę słychać było w parku.

– Szukałem miejsca na stworzenie lokalu i myślałem o otwarciu kawiarni w Zamościu. To właśnie wtedy, rodzice przypomnieli mi o dawnej Parkowej w Parku Miejskim. Sam pamiętam tamtą kawiarnię jak przez mgłę, a dla moich rodziców, ludzi ich pokolenia oraz starszych było to miejsce znane i chętnie odwiedzane. Oczywiście dawni bywalcy pytają mnie o słynny krem sułtański, galaretkę w dwóch smakach czy rurki z kremem, bo to właśnie to pamiętają z poprzedniej Parkowej. Była ona typowym lokalem z czasów PRL-u, który mieścił się w najpiękniejszym z parków – mówi Paweł Łyś z Zamościa, który 13 grudnia w miejscu dawnej Parkowej otwiera swoją restaurację Parkowa Caffe.

Od pomysłu do otwarcia upłynęły dobre dwa lata, ponieważ budynek musiał zostać dobrze wkomponowany w piękny parkowy krajobraz. 11-hektarowy park uznawany przez fachowców za wybitny przykład parku publicznego zrealizowany w okresie międzywojnia jest przestrzenią szczególną objętą nadzorem konserwatorskim.

– Powstało około 6 koncepcji jak ma wyglądać nowy budynek, ponieważ z poprzedniego nic nie zostało. Nowa restauracja ma ponad 120 metrów kw., z czego większą część zajmuje zaplecze. Na sali jest niecałe 40 miejsc. Latem będzie drugie tyle na tarasie. Wnętrze zaprojektowaliśmy sami. Jest urządzone w ciepłym, jasnym stylu, z drewnianymi dodatkami i ogromnymi przeszklonymi oknami – opisuje swój lokal właściciel.

Parkowa Caffe przed otwarciem (fot. Kazimierz Chmiel)

Pawilon Parkowej z którego nic nie zostało, a w którym serwowano zapamiętane przez wielu zamościan kremy i ciastka powstał w latach 60. Po ponad 30 latach działalności spłonął. Zachowała się fotografia parkowej bramy z reklamą kawiarni Parkowej, czynnej od godz. 7 do 24, która zapraszała na: smażoną rybę, kiełbasę, piwo i inne alkohole.

Teraz będzie to restauracja serwująca dania lubiane przez dzieci, dla których park jest miejscem spędzania wolnego czasu. W menu oprócz wspomnianych deserów, ciast pieczonych na miejscu czy lodów będzie pizza. Dla dorosłych przygotowywane będą dania od mięsnych przez rybne, makarony i sałatki.

– Wszystkie potrawy z naszego menu będą świeże, smaczne i przygotowywane na miejscu. Nasza restauracja będzie serwowała śniadania, obiady, kolacje, a dzięki bogatemu zapleczu kawiarnianemu goście będą mogli napić się aromatycznej kawy oraz zjeść pyszny deser – dodaje właściciel.

Oficjalne otwarcie Parkowej Caffe będzie w piątek 13 grudnia o godzinie 10.00. Od poniedziałku do czwartku lokal będzie czynny w godzinach od 10:00 do 21:00, w piątki i soboty od 10:00 do 23:00, zaś w niedziele od 11:00 do 21:00. Jak tłumaczy właściciel dostosuje godziny otwarcia do zmieniających się pór roku.

Korzystałam z materiałów Wojewódzkiego Urzędu Ochrony Zabytków w Zamościu

e-Wydanie

Pozostałe informacje

AZS AWF Biała Podlaska pokonał na wyjeździe RAJBUD Stal Gorzów Wielkopolski 4:2 w rzutach karnych

AZS AWF Biała Podlaska pokonał RAJBUD Stal Gorzów Wielkopolski

W meczu 23. kolejki AZS AWF Biała Podlaska pokonał na wyjeździe RAJBUD Stal Gorzów Wielkopolski po rzutach karnych 4:2. Spotkanie po 60 minutach zakończyło się remisem 31:31.

Bezzałogowce nie ograniczają się tylko do tych, które latają - istnieją także zdalnie sterowane maszyny naziemne oraz poruszające się pod wodą
wojsko

Polska armia z setkami tysięcy dronów? Chce tego minister obrony

Polska armia będzie silna dronami - podkreślił dzisiaj szef MON. Wicepremier Władysław Kosiniak-Kamysz odwiedził wystawę polskich bezzałogowców w Warszawie. Jak dodał, budowa armii składającej się z setek tysięcy dronów to "nasza wielka strategia".

Mapa ostrzeżeń przed intensywnymi opadami deszczu, możliwym gradem i silnym wiatrem

Burzowo na południu województwa. IMGW wydał ostrzeżenia

Dzisiaj wieczorem i w nocy, zwłaszcza na południu województwa lubelskiego możliwe są burze oraz opady deszczu. Ostrzega przed nimi Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej.

W meczu drugiej kolejki grupy spadkowej Azoty Puławy uległy Zagłębiu Lubin dopiero po serii rzutów karnych

Azoty Puławy gorsze od Zagłębia Lubin dopiero po rzutach karnych

W spotkaniu drugiej kolejki w grupie spadkowej Azoty Puławy przegrały z Zagłębiem Lubin dopiero po serii rzutów karnych 1:3. W regulaminowym czasie był remis 43:43.

Twój Dar Serca dla Hospicjum rusza. Wojewoda zachęca do wsparcia akcji
ZDJĘCIA
galeria

Twój Dar Serca dla Hospicjum rusza. Wojewoda zachęca do wsparcia akcji

W Lubelskim Urzędzie Wojewódzkim oficjalnie zainaugurowano XV edycję akcji charytatywnej „Twój Dar Serca dla Hospicjum”, której celem jest wsparcie podopiecznych Lubelskiego Hospicjum dla Dzieci im. Małego Księcia.

Aleksandra Stanacev (z piłką) opuszcza Lublin

Cztery zawodniczki zagraniczne opuszczają Polski Cukier AZS UMCS Lublin

Piąte miejsce zajęte przez Polski Cukier AZS UMCS Lublin w sezonie 2024/2025 spowodowało w lubelskim klubie falę zmian. Wiadomo, że za ich przeprowadzanie nadal będzie odpowiedzialny Karol Kowalewski, który przejął drużynę kilka miesięcy temu zastępując Krzysztofa Szewczyka.

Sypnęli unijną kasą. Skorzystają rodziny pieczy zastępczej i niepełnosprawni

Sypnęli unijną kasą. Skorzystają rodziny pieczy zastępczej i niepełnosprawni

Cztery centra dla osób niepełnosprawnych, nowe świetlice, wsparcie systemu adopcyjnego i pieczy zastępczej - na zadania w ramach polityki społecznej w województwie lubelskim marszałek przekazał dzisiaj 37 mln zł, a wartość umów sięgnęła 44 milionów.

Pirat na hulajnodze, który potrącił dziecko zatrzymany

Pirat na hulajnodze, który potrącił dziecko zatrzymany

To była kwestia czasu. Mężczyzna, który w ostatni piątek, 18 kwietnia, jadąc elektryczną hulajnogą, potrącił 13-latk - jest już w rękach policji. Grozi mu więzienie.

Ogród miałby powstać w Parku Zdrojowym. Warunkiem jest zgoda konserwatora zabytków
ekologia

Nestlé chce zbudować w Nałęczowie "ogród deszczowy"

Producent popularnej wody mineralnej "Nałęczowionka" - firma Nestlé Waters, we współpracy z fundacją Hydroni, rozpoczął przygotowania do budowy miejskiego ogrodu deszczowego. Ta nowa atrakcja turystyczna może powstać w nałęczowskim Parku Zdrojowym.

Siatka nowych połączeń kolejowych PKP Intercity w kierunku Niemiec - planowany start grudzień 2025.
kolej

Z Chełma na zachód. Będzie nowe połączenie - bezpośrednio do Berlina

Chełm przestaje być kolejowym zaściankiem. Od grudnia pojedziemy stąd prosto do Berlina – bez przesiadek. To nie żart, to nowa rzeczywistość, którą na początku kwietnia ogłosili PKP Intercity i Ministerstwo Infrastruktury.

Jak wybrać najlepszą platformę do webinarów i organizować konferencje online

Jak wybrać najlepszą platformę do webinarów i organizować konferencje online

Wybór odpowiedniego oprogramowania do prowadzenia zdalnych spotkań wymaga uwzględnienia kilku kluczowych aspektów. Przede wszystkim, zwróć uwagę na funkcjonalności takie jak interaktywne tablice, możliwość nagrywania sfery dyskusji oraz wsparcie istniejących integracji z innymi narzędziami. Dla profesjonalnych prezentacji niezbędne są także opcje zarządzania uczestnikami oraz chat, który umożliwia bieżącą komunikację.

Bazylika św. Piotra w Watykanie. Trumna z ciałem papieża i długa kolejka wiernych
Watykan

To oni poprowadzą ceremonię pogrzebową Franciszka. Ostatnia wola papieża

Kamerling Świętego Kościoła Rzymskiego kardynał Kevin Farrell będzie przewodniczył w sobotę obrzędowi pochówku papieża Franciszka w bazylice Matki Bożej Większej – poinformował w środę Urząd Celebracji Liturgicznych. Obecni podczas ceremonii będą dwaj polscy kardynałowie, Stanisław Ryłko i Konrad Krajewski.

Kibice robili co mogli, ale Bogdanka LUK przegrała z JSW Jastrzębskim Węglem
ZDJĘCIA KIBICÓW
galeria

Kibice robili co mogli, ale Bogdanka LUK przegrała z JSW Jastrzębskim Węglem

Po niespodziewanej, wyjazdowej wygranej z JSW Jastrzębskim Węglem siatkarze Bogdanki LUK Lublin stanęli przed szansą awans do finału PlusLigi. Na trybunach pojawiło się 4221 osób, a kibice robili, co mogli. Niestety, w środowy wieczór mistrzowie Polski wyrównali stan rywalizacji na 1:1. Decydujące spotkanie zostanie rozegrane już w sobotę. Sprawdźcie nasze zdjęcia z hali Globus.

Motor Lublin kontra Cracovia. Będzie więcej autobusów po meczu

Motor Lublin kontra Cracovia. Będzie więcej autobusów po meczu

W sobotę 26 kwietnia na murawie Motor Areny Lublin zmierzą się piłkarze Motoru Lublin i Cracovii. Na kibiców po meczu bedzie czekać więcej autobusów.

zdjęcie ilustracyjne

O włos od tragedii. Policjanci ocalili dwie osoby przed targnięciem się na życie

Pomoc przyszła na czas. Chełmscy policjanci uratowali dwie osoby, które chciały targnąć się na własne życie.

ALARM24

Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem:
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

kliknij i poinformuj nas!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium