W ramach "Akcji Kiszonka" na Facebooku Warsztatów Kultury zaprezentowany zostanie kolejny poradnik dotyczący kiszenia. Tym razem tematem przewodnim będzie marchew. Wydarzenie odbędzie się 28 stycznia o godz. 17.
– Czy wiecie, że rosnące dziko rośliny będące przodkami marchwi wywodzą się z Azji Środkowej, a konkretnie – z Persji (dziś – Iran i Afganistan)? Marchew znana była też w starożytnym Rzymie. Niezwykłe jest również to, że długo dzika marchew zbierana była ze względu na jej aromatyczne nasiona i liście – opowiadają organizatorzy spotkania.
Na Facebooku Warsztatów Kultury 28 stycznia pojawi się wideo poradnik prezentujący w jaki sposób można kisić marchew. Szczegóły dotyczące projektu dostępne są na stronie facebookowej wydarzenia.