Bychawa. Z Molami na kolacji

To już piętnasta edycja tego wydarzenia kulinarno-literackiego i jak mówi Barbara Cywińska, dyrektor biblioteki, trwać ono będzie dopóki ludzie chcą czytać i… jeść. W tym roku konkurs przebiega pod hasłem "Kolacja dla Mola”. Zadaniem uczestników jest odnalezienie w literaturze pięknej opisu przygotowania, serwowania i delektowania się smakiem takich dań, które można podać na uroczystej kolacji. Oczywiście może to być kolacja we dwoje, albo taka, jaką przygotowujemy dla ważnych gości lub tylko dla przyjaciółek, które przychodzą na pogaduszki.

Konkurs od lat organizowany przez bibliotekę jest także inspiracją do poszukiwań i odnajdowania w literaturze wielu wskazówek i przyjemności.

Zainteresowanie jest zawsze ogromne. Czytelnicy wybierali np. najlepszy napój, deser, przystawkę, danie mięsne, zupę etc. "Bohaterem” był już bigos z "Pana Tadeusza”, czytelnicy i uczestnicy poprzednich konkursów zgłaszali herbatę z "Kłamczuchy” Małgorzaty Musierowicz, piwo z "Postrzyżyn” Bohumila Hrabala, nalewki z "Domu nad rozlewiskiem” Małgorzaty Kalicińskiej, babkę śmietankową wg. "Tędy i owędy” Wańkowicza. Zawsze konkurs wieńczył wybór zwycięskiego przepisu, wspólne gotowanie według niego, czytanie, degustacja i rozmowy nie tylko o kulinariach i literaturze. Tak będzie i teraz.

Zadaniem czytelników - nie tylko z Bychawy - jest nadsyłanie do biblioteki do 20 września propozycji na danie serwowane na kolacji. 26 września będzie ona wspólnie przygotowana w Restauracji "U Saszy” nad Zalewem w Bychawie. Zanim potrawy znajdą się na stole, będą rozmowy o literaturze, dalsze plany konkursowe, pogawędki towarzyskie.

Zgłoszenia do konkursu można nadsyłać na adres www.biblioteka.bychawa.pl