Kulinarny Lublin: sprawdź, czy dobrze zjesz!

Autor:

Udostępnij 0 A A

Ona i On. Zaglądają do restauracji. Wybierają zaciszne miejsce. Próbują dań. I piszą o swoich wrażeniach. Sprawdź sentymentalny przewodnik po gastronomicznej Lubelszczyźnie.

Szanowny Czytelniku!

Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).

Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.

Kliknij tutaj, aby zaakceptować

Tym razem Ona i On ocenili francuską restaurację Alzacja w Lublinie, znajdującą się przy ul. Chopina.

Najpierw w Kulinarnym Lublinie znajdziesz dane restauracji: adres, telefon, rodzaj kuchni, ilość miejsc. I inne przydatne informacje. Potem krótki opis w języku angielskim. W wypadku Alzacji także francuskim:

Les gourmandises francaises sont arrivees! Tartes, moules, soupes-cremes, escargots, poissons ou vaindes. Tout savoureux, delicat et plein d'arome. (sauf notre agneau trop dur, desole :) . Puis des desserts tentants: profiteroles pralinees, creme caramel ou du chocolat qui coule... Mais si cette caresse de gustation devient indiscrete, ce n'est aucune caresse.

Po angielsku o Alzacji

Delicate, sophisticated and french cuisine with interesting variety of wines. Snails, froglegs, creamy soups, rabbits and even chocolate desserts are not a problem to the chef but watch out for lamb as it may be overdone. Extra hint: a little bird told me that the owners like to talk about their clients... whoops!

O Alzacji Ona

...Było smacznie, jednak najlepsze przede mną. Właścicielka dużo opowiadała o deserze, który jedna ze stałych klientek nazwała "lepszym od faceta". Czy można się nie skusić? To fondant chocolat, przy którym czas płynie jak czekolada, skapuje lecz nie ucieka. Płynna czekolada, którą trzeba uwolnić z miękkiego ciasta na spotkanie z bitą śmietaną, gałką lodów i cudownym, pralinowym sosikiem autorstwa szefa kuchni. Trzeba będzie kiedyś sprawdzić, co lepsze...

O Alzacji On

...Na początek spróbowaliśmy alzackich placków. Tart Alzacja klasyczny, Tart Alzacja z żółtym serem, Tart Alzacja z pieczarkami (pisownia za stroną internetową Alzacji) to bardzo smaczne placki na cieniutkim cieście z serowym nadzieniem. Ponieważ żółte i pleśniowe sery uwielbiam, ten smakołyk bardzo mi do gustu przypadł. Szef kuchni robi go od ręki, wszysto świeże, ciasto chlebowe na piwie - rewelacja...

kulinarnylublin.blox.pl

Kulinarny Lublin to młodszy brat "Kulinarnej Warszawy". Warto zajrzeć na stronę "Kulinarnego Lublina", żeby przekonać się, co w kwestii gastronomicznej na Lubelszczyźnie się dzieje:
http://kulinarnylublin.blox.pl

Pozostałe informacje

Piłkarki Górnika bez problemów wygrały w Olsztynie

GKS Górnik Łęczna na piątkę w Olsztynie

GKS Górnik Łęczna w dobrych humorach spędzi święta. Podopieczne trenera Artura Bożyka szybko otworzyły wynik meczu ze Stomilankami, a ostatecznie pokonały rywalki aż 5:1.

Mateusz Stolarski przyznał, że w Łodzi jego drużyna miała sporo szczęścia

Mateusz Stolarski (Motor Lublin): Byliśmy do bólu skuteczni, ale oczekujemy od siebie więcej

Motor sprawił w sobotę niespodziankę i pokonał na wyjeździe Widzew Łódź 2:1. Dzięki temu zrewanżował się gospodarzom za porażkę z jesieni (3:4). Jak spotkanie oceniają trenerzy obu zespołów?

Aktualizacja

Ruch pociągów na stacji kolejowej Lublin odbywa się normalnie

Ruch pociągów na stacji kolejowej Lublin odbywa się w niedzielę normalnie. Z powodu sobotniej awarii urządzeń sterowania ruchem przez ponad sześć godzin nie było możliwości przejazdu. Z utrudnieniami musieli liczyć się pasażerowie jadący m.in. do Warszawy, Wrocławia, Rzeszowa.

Piłkarze Traweny Trawniki zajmują ósme miejsce w tabeli lubelskiej klasy okręgowej

Sokół zremisował z Traweną, wyniki lubelskiej okręgówki

Sokół Konopnica zremisował u siebie z Traweną Trawniki i nie poprawił swojej sytuacji w ligowej tabeli. Gospodarze prowadzili, ale tylko przez pięć minut.

Kujawiak Stanin sprawił niespodziankę - po raz pierwszy w historii pokonał Unię Żabików na jej boisku

Historyczna wygrana Kujawiaka Stanin, wyniki bialskiej klasy okręgowej

Walczący o utrzymanie zespół ze Stanina zaskoczył wszystkich i wygrał na wyjeździe z Unią Żabików 1:0. Wysoka wygrana lidera Lutni Piszczac z rezerwami Orląt Radzyń Podlaski.

Historia

Wielkanoc na starych zdjęciach

Wielkanoc to najstarsze i najważniejsze święto dla Chrześcijan, które kończy okres Wielkiego Postu, z którym związane są liczne tradycje i zwyczaje. Niektóre z nich jak: malowanie pisanek, święcenie pokarmów, wody i ognia, śmigus dyngus przetrwały do dziś. Tradycje wielkanocne w Polsce wywodzą się jeszcze z czasów słowiańskich i Jarych Godów.

Lublinianka wygrała ważny mecz w Zamościu, a Tomasovia zostawiła wszystkie punkty w Krasnymstawie

Lublinianka lepsza od Hetmana, Start odwrócił losy meczu, a Granit już bezpieczny

Cała „świąteczna” kolejka została rozegrana w sobotę. Lublinianka wygrała w Zamościu z Hetmanem 2:0 i nadal traci do lidera z Kraśnika tylko trzy punkty. Niespodziewanej porażki doznała Tomasovia, która prowadziła już w Krasnymstawie 2:0. Granit Bychawa zgarnął za to pełną pulę w Lublinie i wskoczył aż na dziesiąte miejsce w tabeli.

Magazyn

Pisanki, dynguśniki i kolędowanie, czyli jak wyglądała Wielkanoc na Lubelszczyźnie

Wielkanoc na Lubelszczyźnie to nie tylko święto religijne, ale też czas pełen barwnych obrzędów.

Uroczystość Zmartwychwstania Pańskiego najważniejszym świętem w Kościele katolickim

Wielkanoc to najważniejsza i najstarsza uroczystość w Kościele katolickim. Kościół świętuje tego dnia Zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa, czyli Jego przejście od śmierci do życia. Prawda ta jest fundamentem i istotą wiary chrześcijańskiej.

Lubelscy karatecy mają mnóstwo powodów do radości

Lubelscy karatecy zdobyli Szczecin

Reprezentacji Lublina z KKT Chidori i Akademii Karate Daniela Iwanka po raz kolejny znakomicie spisali się w mistrzostwach Polski w karate tradycyjnym, które odbywały się w Szczecinie.

Lewart stracił zwycięstwo w Lubaczowie w doliczonym czasie gry

Lewart był blisko wygranej w Lubaczowie

Lewart zdobył w sobotę piętnasty punkt w sezonie. Po wizycie w Lubaczowie mógł ich mieć jednak siedemnaście. Tamtejsza Pogoń-Sokół dopiero w doliczonym czasie gry wyrównała stan meczu na 2:2.

Gdzie szukać pomocy medycznej w święta i dni wolne? Lubelski NFZ przypomina

Okres świąteczny to czas odpoczynku i spotkań z najbliższymi. Niestety, nawet w tym wyjątkowym czasie mogą przydarzyć się nagłe dolegliwości zdrowotne – od gorączki po ból brzucha. Lubelski Oddział Wojewódzki Narodowego Funduszu Zdrowia przypomina, gdzie można uzyskać pomoc medyczną poza standardowymi godzinami pracy przychodni.

Orlen Oil Motor Lublin pokonał na własnym torze Krono-Plast Włókniarza Częstochowa

ZDJĘCIA

Orlen Oil Motor Lublin pokonał na własnym torze Krono-Plast Włókniarza Częstochowa

Po pogromie w Zielonej Górze Orlen Oil Motor po raz pierwszy w tym sezonie wystąpił przed własną publicznością. Bartosz Zmarzlik i spółka byli zdecydowanymi faworytami do pokonania Krono-Plast Włókniarza Częstochowa. I z tego zadania świetnie się wywiązali, choć i gościom po tym spotkaniu należą się słowa uznania.

Co za emocje przy Z5! Tak kibice dopingowali żużlowców!

ZDJĘCIA

Co za emocje przy Z5! Tak kibice dopingowali żużlowców!

Kibice Motoru Lublin znów pokazali klasę. Stadion zamienił się w żółto-biało-niebieskie morze. Zobaczcie jak kibicowaliście przy Z5 i szukajcie się na zdjęciach!

ZDJĘCIA

PGE Start Lublin nie miał problemów z rozbiciem warszawskich Dzików

Wojciech Kamiński nie był zadowolony po porażce w Zielonej Górze i chyba pozytywnie wpłynął na swoich podopiecznych. Ci w sobotnim meczu z Dzikami Warszawa grali bardzo dobrze i pewnie wygrali 86:69.