Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Mają to do siebie, że każdy następny jest lepszy od poprzedniego.
Ciasto na naleśniki
0,5 litra mleka
1 całe jajko, 1 białko
1,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki razowej
szczypta soli,
1 cukier waniliowy
oliwa, masło
1 całe jajko, 1 białko
1,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki razowej
szczypta soli,
1 cukier waniliowy
oliwa, masło
Nadzienie
30 dag sera białego
1 żółtko
2 łyżki miodu
rodzynki
1 żółtko
2 łyżki miodu
rodzynki
Wykonanie
Najpierw robię ciasto. Proponuję najpierw ubić jajka ze szczyptą soli. Dodać mleko, ubijając dodawać mąkę. Pod koniec ubijania dodaję roztopione masło i cukier waniliowy. Naleśniki smażę na złoty kolor. Ser rozcieram, dodaję żółtko, rodzynki i miód do smaku. Dokładnie mieszam. Smaruję naleśniki, zwijam, posypuję cukrem pudrem. Jak mi się chce bardzo słodko, to polewam jeszcze miodkiem.
