Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Flaki piaseckie (fot. www.lubelskie.pl)
Flaki piaseckie, słodkowska kapusta z grzybami i śmietana tradycyjna z Bychawy. To ostatnie produkty z województwa lubelskiego, które zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych (LPT).
Na ministerialnej liście jest obecnie ponad 1,5 tysiąca pozycji, w tym 156 z naszego regionu.
Tylko w ubiegłym roku minister rolnictwa zarejestrował 24 produkty z Lubelskiego. W kolejce czeka jeszcze 17 wniosków. Kolejne 10 aplikacji sprawdzają pracownicy Departamentu Rolnictwa i Środowiska Urzędu Marszałkowskiego.
– To naprawdę dużo, ale liczymy na więcej. Im więcej naszych produktów na liście, tym głośniej o regionie lubelskim – podkreśla marszałek Sławomir Sosnowski.
Produkty wpisane na ogólnopolską Listę Produktów Tradycyjnych mogą liczyć na promocję podczas m.in. branżowych targów i kiermaszów. Podczas tych imprez urzędnicy rozdają też cyklicznie wznawiany katalog „W krainie lubelskich produktów tradycyjnych” z przepisami kulinarnymi.
Urząd Marszałkowski w Lublinie organizuje też uroczyste gale, podczas których są wręczane producentom laury promocyjne za wpisanie wyrobów na LPT. Najbliższa gala odbędzie się w marcu. Urząd planuje wręczyć ok. 30 takich laurów.
Słodkowska kapusta z grzybami (fot. www.lubelskie.pl)
Śmietana tradycyjna z Bychawy (fot. www.lubelskie.pl)
