![<p> </p>
<p class="Normal">Restauracja 2 PiEr mieści się na ostatniej kondygnacji Lubelskiego Centrum Konferencyjnego. Lokalizacja jest jednym z wielu jej atutów, bo widok z przestronnego tarasu jest wyjątkowy. Właściciele zapraszają do siebie na spotkanie biznesowe, rodzinne i przyjacielskie, by ciesząc się niezwykłym widokiem na panoramę okolicy delektować się kuchnią bazującą w dużej mierze na produktach regionalnych.</p>
<p><!-- [if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:DoNotOptimizeForBrowser/>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!-- [if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!-- [if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:Standardowy;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]--></p>](https://cdn01.dziennikwschodni.pl/media/gallery/2021/06/999687744/56ef0a31550b653f2a80f911525580ab.JPG)
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
10 lubelskich restauracji otrzymało tytuł Miejsca Inspiracji na lata 2021-2022. Na liście najlepszych lubelskich lokali są zarówno te, które utrzymują się w ścisłej czołówce od lat, oraz docenione po raz pierwszy.
Miejsce inspiracji - lista 10 restauracji
„Kuchnia Inspiracji” to program, który ma wskazywać wyjątkowe miejsca na gastronomicznej mapie Lublina. Poszukiwane są lokale wyróżniające się nie tylko najlepszą kuchnią, ale takie, których właściciele potrafią stworzyć miejsca spotkań, w których goście otrzymują wyjątkowe doświadczenia kulinarne i kulturowe. Dlatego tytuł Miejsca Inspiracji otrzymują nie tylko restauracje oferujące wyrafinowaną kuchnię, ale także lokale z codzienną ofertą kulinarną. Ważne, by były wyjątkowe.
– Chcemy również nagradzać tych przedsiębiorców, którzy pielęgnują lokalną kulturę i dziedzictwo, a także widzą w niej dobry sposób na tworzenie własnego pomysłu na biznes. Restauracje i lokale, które decydują się wziąć udział w konkursie, często są bardzo świadome swojej tożsamości lokalnej i budują markę w oparciu o wartości propagowane w naszym programie: inspirację dziedzictwem kulinarnym Lublina i regionu, współpracę z lokalnymi producentami, dostawcami, twórcami i instytucjami kultury, a także politykę less waste, dlatego tegoroczny wybór Miejsc Inspiracji był niezwykle trudny – mówi Beata Stepaniuk-Kuśmierzak, zastępca prezydenta Lublina ds. Kultury, Sportu i Partycypacji.
10 z 36
W tej edycji konkursu zgłosiło się 36 lokali. Do 17 z nich wybranych na podstawie wysłanych wniosków poszli członkowie komisji programowej by na własne oczy przekonać się, co w konkretnej restauracji jest wyjątkowego. Oceniano menu degustacyjne, wnętrze, obsługę, w tym znajomość zasad serwowania potraw, klimat miejsca i całościową propozycję.
Tytułu „Miejsce Inspiracji” trafił do 10 lokali. Które? Sprawdź w galerii.
