Przeglądarka, z której korzystasz jest przestarzała.

Starsze przeglądarki internetowe takie jak Internet Explorer 6, 7 i 8 posiadają udokumentowane luki bezpieczeństwa, ograniczoną funkcjonalność oraz nie są zgodne z najnowszymi standardami.

Prosimy o zainstalowanie nowszej przeglądarki, która pozwoli Ci skorzystać z pełni możliwości oferowanych przez nasz portal, jak również znacznie ułatwi Ci przeglądanie internetu w przyszłości :)

Pobierz nowszą przeglądarkę:

Lublin

22 listopada 2023 r.
21:00

Czy w ogóle opłaca się stać przy garach? Ile kosztuje świąteczny catering?

Autor: Zdjęcie autora IC

Do świąt pozostał jeszcze miesiąc, jednak restauracje nie próżnują i zbierają zamówienia. Do kiedy można zamawiać i ile nas to będzie kosztować?

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować

Jeszcze kilka la temu, zamawianie świątecznego cateringu było oznaką burżujstwa i bogactwa. Z roku na rok ten trend się zmienia i coraz więcej osób decyduje się zamówić wszystko, by oszczędzić czas. Jednak, by mieć pewność, że wszystko będzie przygotowane idealnie, należy się spieszyć, ponieważ może być za późno i restauracje nie będą mieć czasu na zrealizowanie naszego zamówienia.

Wystąpiliśmy z prośbą o wycenę i propozycję świątecznej oferty do kilku lubelskich restauracji.

Właściciele restauracji Koncertowa przygotowania do świąt rozpoczęli już w sierpniu. Wtedy prowadzone były rozmowy z lokalnymi dostawcami produktów, na bazie których powstaną wigilijne potrawy. A klienci mogą zamawiać potrawy i produkty do 16 grudnia.

– Musimy mieć około tygodnia czasu, aby przygotować wszystkie produkty potrzebne do wigilijnej kolacji. Ze względu na nietypowy układ świąt, gotowe zamówienia będziemy wydawać w piątek i sobotę przed świętami, czyli 22 i 23 grudnia – mówi Elżbieta Wójcik, współwłaścicielka restauracji Koncertowa.

Oferta jest bardzo bogata, możemy w niej zamówić wszystko na wigilijny stół. Od całych ryb, poprzez faszerowane, w galarecie oraz zapiekanych w sosie i wiele rodzajów śledzi. Oprócz tego restauracja przygotowuje także potrawy na inne świąteczne dni. W ofercie znajdziemy faszerowany drób, wieprzowinę oraz pasztety. Jak wspomina pani Elżbieta, powraca moda na tradycyjną, typową, polską kuchnię świąteczną.

Restauracja starała się przygotowywać tak, aby ceny nie były wyższe niż w zeszłym roku, ale by jakość pozostała taka sama. Jak mówi właścicielka, to zasługa rozmów z dostawcami, które odbywały się już w sierpniu.

Przykładowo, za tradycyjnego karpia w galarecie zapłacimy 18 zł za 100g, natomiast pierogi z kapustą i grzybami kosztują 50 zł za kilogram. Za słoik wigilijnego barszczu (0,9l) zapłacimy 30 zł.

U Braci Mazur, potrawy wigilijne przygotowywane są w zestawach.

– Nie warto czekać na ostatnią chwilę, chociaż żadnemu klientowi nigdy nie odmówimy. Spływają już do nas pierwsze zamówienia, pomimo, że w porównaniu w zeszłym rokiem, musieliśmy nieznacznie podnieść ceny – mówi Joanna Mazur, współwłaścicielka Karczmy pod strzechą u Braci Mazur.

Restauracja, podobnie jak w poprzednim roku przygotuje dla klientów zestawy dla dwóch lub 4 osób. W skład będzie wchodził barszcz z uszkami, wigilijna kapusta, dwa rodzaje śledzi, ryba po grecku, różne rodzaje ryb w galarecie oraz słodkości. Cena będzie wahać się w granicach 250 zł za pełny catering dla dwóch osób i 450 zł dla 4 osób.

W Zajeździe pod Gwiazdami, na świąteczne zamówienia czekają do 18 grudnia. W ofercie restauracji znajdziemy wszystkie potrawy wigilijne, które powinny się znaleźć na stole.

– W zeszłym roku nasza oferta świąteczna cieszyła się dużym zainteresowaniem, a w tym roku zamówienia zaczęliśmy zbierać już w połowie listopada. Wręcz klienci sami zaczęli do nas dzwonić i dopytywać się o ofertę – mówi Anna Gwiazda, dyrektorka Zajazdu pod Gwiazdami.

Tym sposobem, za litr wigilijnego barszczu zapłacimy 35 zł, kilogram uszek z grzybami to koszt 85 zł, a za litr borowikowej z łazankami 85 zł, karp w galarecie – 69 zł . Oprócz tego zajazd w swojej ofercie ma tradycyjne pieczone i wędzone wędliny. Wędzona polędwica kosztuje 53 zł/kg, szynka wędzona 49zł/kg, a za tradycyjny pasztet zapłacimy 38 zł.

Do 18 grudnia na świąteczne zamówienia czeka również Hotel Wieniawski. W swojej ofercie mają tradycyjne produkty świąteczne, z lekką nutą nowoczesności. Stąd w menu znajdziemy sałatkę z karpia z batatem i kolendrą (58zł za kg), dzwonko z karpia faszerowane mięsem z sandacza, a do tego galaretka cydrową (45zł/kg), czy piernik z masą z białej fasoli (10 porcji/85zł)

- Nasza zeszłoroczna oferta cieszyła się dużym zainteresowaniem, mamy nadzieję, że w tym roku będzie podobnie. Ze względu na inflację, musieliśmy lekko podnieść ceny, ale to wpłynie na to, że jakość naszych produktów pozostanie na wysokim poziomie - mówi Agnieszka Smolarz.

Za planowanie świątecznego cateringu trzeba brać się już teraz, by spokojnie przygotowywać się do świąt. Zamówienie gotowych potraw pozwoli na spokojne spędzenie czasu z rodziną, a nie stanie w kuchni i gotowanie, które nie dość że jest czasochłonne, to jeszcze męczące.

e-Wydanie

Pozostałe informacje

AZS AWF Biała Podlaska pokonał na wyjeździe RAJBUD Stal Gorzów Wielkopolski 4:2 w rzutach karnych

AZS AWF Biała Podlaska pokonał RAJBUD Stal Gorzów Wielkopolski

W meczu 23. kolejki AZS AWF Biała Podlaska pokonał na wyjeździe RAJBUD Stal Gorzów Wielkopolski po rzutach karnych 4:2. Spotkanie po 60 minutach zakończyło się remisem 31:31.

Bezzałogowce nie ograniczają się tylko do tych, które latają - istnieją także zdalnie sterowane maszyny naziemne oraz poruszające się pod wodą
wojsko

Polska armia z setkami tysięcy dronów? Chce tego minister obrony

Polska armia będzie silna dronami - podkreślił dzisiaj szef MON. Wicepremier Władysław Kosiniak-Kamysz odwiedził wystawę polskich bezzałogowców w Warszawie. Jak dodał, budowa armii składającej się z setek tysięcy dronów to "nasza wielka strategia".

Mapa ostrzeżeń przed intensywnymi opadami deszczu, możliwym gradem i silnym wiatrem

Burzowo na południu województwa. IMGW wydał ostrzeżenia

Dzisiaj wieczorem i w nocy, zwłaszcza na południu województwa lubelskiego możliwe są burze oraz opady deszczu. Ostrzega przed nimi Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej.

W meczu drugiej kolejki grupy spadkowej Azoty Puławy uległy Zagłębiu Lubin dopiero po serii rzutów karnych

Azoty Puławy gorsze od Zagłębia Lubin dopiero po rzutach karnych

W spotkaniu drugiej kolejki w grupie spadkowej Azoty Puławy przegrały z Zagłębiem Lubin dopiero po serii rzutów karnych 1:3. W regulaminowym czasie był remis 43:43.

Twój Dar Serca dla Hospicjum rusza. Wojewoda zachęca do wsparcia akcji
ZDJĘCIA
galeria

Twój Dar Serca dla Hospicjum rusza. Wojewoda zachęca do wsparcia akcji

W Lubelskim Urzędzie Wojewódzkim oficjalnie zainaugurowano XV edycję akcji charytatywnej „Twój Dar Serca dla Hospicjum”, której celem jest wsparcie podopiecznych Lubelskiego Hospicjum dla Dzieci im. Małego Księcia.

Aleksandra Stanacev (z piłką) opuszcza Lublin

Cztery zawodniczki zagraniczne opuszczają Polski Cukier AZS UMCS Lublin

Piąte miejsce zajęte przez Polski Cukier AZS UMCS Lublin w sezonie 2024/2025 spowodowało w lubelskim klubie falę zmian. Wiadomo, że za ich przeprowadzanie nadal będzie odpowiedzialny Karol Kowalewski, który przejął drużynę kilka miesięcy temu zastępując Krzysztofa Szewczyka.

Sypnęli unijną kasą. Skorzystają rodziny pieczy zastępczej i niepełnosprawni

Sypnęli unijną kasą. Skorzystają rodziny pieczy zastępczej i niepełnosprawni

Cztery centra dla osób niepełnosprawnych, nowe świetlice, wsparcie systemu adopcyjnego i pieczy zastępczej - na zadania w ramach polityki społecznej w województwie lubelskim marszałek przekazał dzisiaj 37 mln zł, a wartość umów sięgnęła 44 milionów.

Pirat na hulajnodze, który potrącił dziecko zatrzymany

Pirat na hulajnodze, który potrącił dziecko zatrzymany

To była kwestia czasu. Mężczyzna, który w ostatni piątek, 18 kwietnia, jadąc elektryczną hulajnogą, potrącił 13-latk - jest już w rękach policji. Grozi mu więzienie.

Ogród miałby powstać w Parku Zdrojowym. Warunkiem jest zgoda konserwatora zabytków
ekologia

Nestlé chce zbudować w Nałęczowie "ogród deszczowy"

Producent popularnej wody mineralnej "Nałęczowionka" - firma Nestlé Waters, we współpracy z fundacją Hydroni, rozpoczął przygotowania do budowy miejskiego ogrodu deszczowego. Ta nowa atrakcja turystyczna może powstać w nałęczowskim Parku Zdrojowym.

Siatka nowych połączeń kolejowych PKP Intercity w kierunku Niemiec - planowany start grudzień 2025.
kolej

Z Chełma na zachód. Będzie nowe połączenie - bezpośrednio do Berlina

Chełm przestaje być kolejowym zaściankiem. Od grudnia pojedziemy stąd prosto do Berlina – bez przesiadek. To nie żart, to nowa rzeczywistość, którą na początku kwietnia ogłosili PKP Intercity i Ministerstwo Infrastruktury.

Jak wybrać najlepszą platformę do webinarów i organizować konferencje online

Jak wybrać najlepszą platformę do webinarów i organizować konferencje online

Wybór odpowiedniego oprogramowania do prowadzenia zdalnych spotkań wymaga uwzględnienia kilku kluczowych aspektów. Przede wszystkim, zwróć uwagę na funkcjonalności takie jak interaktywne tablice, możliwość nagrywania sfery dyskusji oraz wsparcie istniejących integracji z innymi narzędziami. Dla profesjonalnych prezentacji niezbędne są także opcje zarządzania uczestnikami oraz chat, który umożliwia bieżącą komunikację.

Bazylika św. Piotra w Watykanie. Trumna z ciałem papieża i długa kolejka wiernych
Watykan

To oni poprowadzą ceremonię pogrzebową Franciszka. Ostatnia wola papieża

Kamerling Świętego Kościoła Rzymskiego kardynał Kevin Farrell będzie przewodniczył w sobotę obrzędowi pochówku papieża Franciszka w bazylice Matki Bożej Większej – poinformował w środę Urząd Celebracji Liturgicznych. Obecni podczas ceremonii będą dwaj polscy kardynałowie, Stanisław Ryłko i Konrad Krajewski.

Kibice robili co mogli, ale Bogdanka LUK przegrała z JSW Jastrzębskim Węglem
ZDJĘCIA KIBICÓW
galeria

Kibice robili co mogli, ale Bogdanka LUK przegrała z JSW Jastrzębskim Węglem

Po niespodziewanej, wyjazdowej wygranej z JSW Jastrzębskim Węglem siatkarze Bogdanki LUK Lublin stanęli przed szansą awans do finału PlusLigi. Na trybunach pojawiło się 4221 osób, a kibice robili, co mogli. Niestety, w środowy wieczór mistrzowie Polski wyrównali stan rywalizacji na 1:1. Decydujące spotkanie zostanie rozegrane już w sobotę. Sprawdźcie nasze zdjęcia z hali Globus.

Motor Lublin kontra Cracovia. Będzie więcej autobusów po meczu

Motor Lublin kontra Cracovia. Będzie więcej autobusów po meczu

W sobotę 26 kwietnia na murawie Motor Areny Lublin zmierzą się piłkarze Motoru Lublin i Cracovii. Na kibiców po meczu bedzie czekać więcej autobusów.

zdjęcie ilustracyjne

O włos od tragedii. Policjanci ocalili dwie osoby przed targnięciem się na życie

Pomoc przyszła na czas. Chełmscy policjanci uratowali dwie osoby, które chciały targnąć się na własne życie.

ALARM24

Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem:
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

kliknij i poinformuj nas!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium

Ogłoszenia

Najnowsze · Promowane
Budownictwo -> Materiały -> Sprzedam

rurakom

ZAMOŚĆ

139,00 zł

Budownictwo -> Materiały -> Sprzedam

kształtki

ZAMOŚĆ

9,00 zł

Budownictwo -> Materiały -> Sprzedam

rurakom

ZAMOŚĆ

175,00 zł

Budownictwo -> Materiały -> Sprzedam

kolkom

ZAMOŚĆ

117,00 zł

Budownictwo -> Materiały -> Sprzedam

kolkom

ZAMOŚĆ

73,00 zł

Komunikaty