Gotuję, piszę, uczę: Rozmowa z Basią Ritz

Rozmowa z Basią Ritz, zwyciężczynią pierwszej edycji MasterChefa i autorką książki \"Kuchnia pełna smaku”.

Adam Małysz: Apetyt rośnie w miarę jeżdżenia

Adam Małysz już jest myślami w Ameryce Południowej. 5 stycznia po raz trzeci wystartuje w Dakarze. Polski kierowca mierzy wysoko, choć nie mówi o lokatach. Nie chce zapeszać.

Górnicza Fabryka Narzędzi ma już 110 lat!

Łubki płaskie, wkręty kolejowe do szyn normalnotorowych, odkuwki kół zębatych, zęby do bron, szyniaki kopalniane, kule – to właśnie produkuje Górnicza Fabryka Narzędzi w Radzyniu Podlaskim, która działa od 110 lat.

Wnuk Jacka Kuronia: Polityka to ostatnia rzecz, którą chciałbym się zajmować

Mój dziadek, Jacek Kuroń, mówił, że jest socjalistą, jego ideą było pomaganie ludziom. Kiedy założył czapkę kucharską i zaczął rozdawać zupę, to czuł, że trzeba ponosić ciężar przemian ustrojowych. A te oznaczały, że jednym powodzi się lepiej, a drugim gorzej. I ci, którym się udało, muszą oddać swój czas, energię innym. Ja chcę to samo robić w \"Kuroniówce”.

Bazylika w Chełmie odkrywa tajemnice

Grób księcia Daniela wciąż czeka na odkrycie. Archeolodzy z polsko-ukraińskiej ekipy pod kierownictwem Stanisława Gołuba i Jurija Łukomskiego są coraz bliżej.

Zaglądamy do raju dla dokumentów

Chyba nie ma w Lublinie drugiego miejsca, gdzie tak często myśli się o wieczności. Wszyscy pracownicy budynku trochę schowanego między katedrą a Wieżą Trynitarską robią wszystko, by zgromadzone u nich dokumenty przetrwały kolejne stulecia. – Tu papiery są ważniejsze niż ludzie – żartują archiwiści

I ty możesz zostać historykiem

Do końca marca gimnazjaliści i licealiści mogą wziąć udział w Konkursie Historycznym \"Małe ojczyzny w relacjach bliskich. Sport w mojej małej ojczyźnie też ma ciekawą historię”

Zna przepis na to, by restauracja się udała

Nawet nie marzył, że będzie właścicielem dobrej restauracji na Starym Mieście w Lublinie. Marzył o tym, żeby gotować tak, by zachować świeżość, naturalność i niezapomniany smak potraw. Właśnie mija rok, odkąd Piotr Kwiatosz postawił wszystko na jedną kartę

Juliusz Machulski o Machiavellim z Lublina

Juliusz Machulski, twórca \"Vabanku” i \"Seksmisji” przyjechał do Lublina, żeby osobiście zapowiedzieć premierę swojej sztuki o Machiavellim. Nie dość, że napisał scenariusz, to jeszcze wyreżyseruje spektakl. Znając dobrą rękę reżysera do kasowych filmów możemy spodziewać się, że bilety na spektakl \"Machia” w Teatrze Starym sprzedadzą się na pniu, choć premiera dopiero w maju 2014. Na konferencji prasowej reżyser nie ukrywał, że do Lublina ma wielki sentyment.

Światłoczuła resocjalizacja na końcu świata

Zabłocie, niewielka wieś na końcu świata. Na prawo sklep spożywczy, w którym można poczuć się jak w barze rodem z PRL-u. Na lewo, dom kultury wypełniony ludową nutą najstarszego w gminie zespołu \"Jarzębina”.

Dorota Miśkiewicz: Następna płyta będzie trochę inna

Rozmowa z Dorotą Miśkiewicz, wokalistką.

Od A do Ż, czyli alfabet kibica skoków narciarskich

Choć Adam Małysz już ponad dwa lata temu zakończył karierę, skoki narciarskie nie straciły w Polsce na popularności. Poprzedni sezon, który miał być pierwszym poważnym egzaminem dla następców Orła z Wisły, wypadł znakomicie.

Kamil Sipowicz: Wschód mnie fascynuje

Rozmowa z Kamilem Sipowiczem, historykiem filozofii, poetą, artystą, wieloletnim partnerem Kory Jackowskiej.

Działka pod Nałęczowem i kulisy powstania testamentu. Z sędzią do sądu

Fałszowanie testamentu i nakłanianie do fałszywych zeznań. To tylko niektóre zarzuty kierowane pod adresem sędzi z Lublina. Oskarżają właściciele niewielkiej działki w okolicy Nałęczowa. Dowodzą, że prawniczka wraz z mężem zorganizowała intrygę, która doprowadziła ich do ruiny.

Marek Solecki ma w domu 400 żelazek. Z pasji do staroci

Mówi o sobie, że jest specjalistą od żelazek, wag, butelek, szklanych solniczko-pieprzniczek i kieratów. I tak rzeczywiście jest. Marek Solecki z Kraśnika stare rzeczy zbiera od dziecka. O swoich zbiorach może opowiadać godzinami.

Znani restauratorzy i kucharze. Serce na dłoni, niebo na talerzu

Pasją męskiej części rodziny zawsze było łowiectwo, damskiej: ogród i dobry smak. Marta i Stanisław Stelmachowie od 20 lat prowadzą w Pułankowicach rodzinną restaurację. Dlatego od nich rozpoczynamy nowy cykl prezentujący znanych restauratorów i kucharzy. My zdradzimy ich pasje, oni sekrety na ich najciekawsze potrawy.

Pięć listopadowych dni

Dawni legioniści Piłsudskiego, bojownicy Polskiej Organizacji Wojskowej, cywile i harcerze rozbrajają patrolujących ulice Lublina cesarskich żołnierzy – taki widok 31 października 1918 roku zapowiadał zmiany, na jakie od dziesięcioleci czekali Polacy.

Dawid Podsiadło: Sukces jest bardzo przyjemny

Rozmowa z Dawidem Podsiadło, muzykiem

Grażyna Jeromin-Gałuszka: Moje bohaterki nie są idealne

Rozmowa z pisarką Grażyną Jeromin-Gałuszką.

Kim są i dlaczego przyjeżdżają? Miasto prześwietliło turystów

Przeciętny turysta odwiedzający Lublin ma 35 lat, przyjeżdża ze swoją drugą połową, pracuje na etacie, narzeka trochę na ceny noclegów i na to, że nie ma gdzie uprawiać sportu. Ale nie jest u nas pierwszy raz i zapewne też nie ostatni.

Miody płyną w świat

Złoty trunek rozlewa się po całym świecie. I nie jest to piwo, ale nasz lubelski miód pitny. Japończycy lubią te najdroższe, w stylowych opakowaniach. Bułgarzy piją go zimą na stokach

Marszałek kontra PiS. Dlaczego Hetman zareagował tak gwałtownie?

Kłamstwo, prostactwo, świństwo, niewiedza, zakon krzyżacki. Takie słowa padły w niedzielę z ust marszałka województwa Krzysztofa Hetmana w kierunku wojewódzkich radnych PiS: Andrzeja Pruszkowskiego i Artura Sobonia. Ci odpowiadają: Nerwy marszałkowi puszczają, staje się Niesiołowskim lubelskiej polityki

Skażony miód w Janowie Lubelskim zwabił inspektorów

U pszczelarza w Janowie Lubelskim inspektorzy weterynaryjni znaleźli skażony miód. Stężenie zakazanej substancji kilka tysięcy razy przekraczało normę.

Ryszard Dziewa i mercedes V170 roadster z 1938 roku. Brylant w rodzinie (wideo)

Ryszard Dziewa zapala kolejnego papierosa. Do nałogu wrócił po 8 latach. A wszystko przez zabytkowego oldsmobila z 1932 roku, z czasów Al Capone. Do karabinów maszynowych, garniturów w prążki, kapelusza pasuje tylko cygaro. Ale pewnie znowu będzie musiał się odzwyczaić. Przez kolejny samochód – mercedes V170 roadster z 1938 roku. Jeden z 10, może 20 zachowanych egzemplarzy na świecie. W tym aucie nie wolno palić.

Kto będzie rządził lubelską PO? Karpiński czy Żmijan?

Już w sobotę 464 partyjnych delegatów zdecyduje, kto będzie rządził lubelską Platformą Obywatelską. Ostra walka między kandydatami trwa do końca.