W sklepach można kupić 1 kk cukinii za 7 zł. Wystarczy na 3 smaczne dania.
1 kg cukinii, 10 łyżek masła, sól, ziarno sezamowe.
Wykonanie:
Cukinię obrać, pokroić w plastry, posolić. Zostawić na 10 minut. Obsypać sezamem i smażyć na złocisty kolor. Kto lubi, może podlać śmietaną.
Można też zrobić cukinowy przekładaniec. Pomiędzy dwa plastry cukinii wkładamy plasterek boczku lub szynki i smażymy.
W drugiej wersji – zamiast mięsa można wkładać żółty ser o różnych smakach.