Promocja żywności opartej o tradycyjnej receptury, to cel konkursu kulinarnego pt. "Lubelska wołowina na talerzu”. Mogą wziąć w nim udział restauracje, zakłady masarskie i producenci wędlin z województwa lubelskiego.
Kartę zgłoszenia udziału można pobrać ze strony www.lubelskie.pl, a następnie nadesłać najpóźniej do 20 czerwca b.r. na adres: Departament Rolnictwa i Środowiska, Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie, ul. Lubomelska 1-3, 20-072 Lublin lub faksem (81) 44 16 729.
Pod dodatkowe informacje należy dzwonić pod numery telefonów 81 44 16 722 lub 81 44 16 532.
Laureatów poznamy 30 czerwca podczas XXVI Wystawy Zwierząt Hodowlanych, Maszyn i Urządzeń Rolniczych w Sitnie. Na zwycięzców czekają cenne nagrody rzeczowe oraz bezpłatne miejsce na stoisku województwa lubelskiego podczas V edycji Targów Naturalnej Żywności "Natura Food” w październiku w Łodzi.