Gastronomia - Wiadomości z Lublina i regionu

Politycy Koalicji Obywatelskiej krytykują rząd. „Te decyzje są jak rosyjska ruletka”

Wniosek o jak najszybsze zwołanie nadzwyczajnego posiedzenia Sejmu w sprawie pomocy dla przedsiębiorców dotkniętych przez obostrzenia wprowadzane w ramach walki z koronawirusem złożył klub parlamentarny Koalicji Obywatelskiej. Lubelscy politycy największej formacji opozycyjnej krytykują ostatnie działania rządu Prawa i Sprawiedliwości.

Lublin: Miasto przedłuża czas zgłoszeń do programu „Kuchnia inspiracji”

Znowu wydłużono czas na zgłaszanie się lubelskich lokali do miejskiego programu „Kuchnia inspiracji”, który ma wyłonić dziesięć najciekawszych miejsc na gastronomicznej mapie miasta.

Restauratorzy pikietują i domagają się rządowej pomocy. "Mam na utrzymaniu około 40 pracowników"

Zdjęcia

Restauratorzy pikietują i domagają się rządowej pomocy. "Mam na utrzymaniu około 40 pracowników"

Kilkudziesięciu właścicieli lokali gastronomicznych pikietowało dzisiaj przed Lubelskim Urzędem Wojewódzkim. Na protest przyjechali restauratorzy nie tylko z Lublina, ale też m.in. z Zamościa czy Kazimierza Dolnego. Domagali się rządowej pomocy w związku z sytuacją ich branży z powodu pandemii koronawirusa.

na żywo

"Czarna polewka dla rządu". Gastroprotest w Lublinie (relacja na żywo)

Przed gmachem Lubelskiego Urzędy Wojewódzkiego rozpoczął protest restauratorów, właścicieli barów i jadłodajni. Podobne manifestacje mają dziś miejsce w wielu polskich miastach.

Dziś Gastroprotest w Lublinie i 16 innych miastach

Zwolnienia z opłacania ZUS i tarczy pomocowej. Tego chcą restauratorzy, właściciele barów, pubów i bistro, którzy dziś wyjdą na ulice wielu polskich miast. O godzinie 12 przyjdą pod urząd wojewódzki przy ul. Spokojnej w Lublinie.

Odwiedzają nas tylko goście, którzy mieszkają w pobliżu - mówi Dawid Furmanek z restauracji „PaZłotko”

Kelnerki już zwolnione. Gastronomia w Lublinie ledwo zipie. We wtorek protest

Część lokali w ogóle zniknęło z mapy lubelskiej gastronomii. Inne jeszcze się bronią, wydając posiłki na wynos. Ale nie wiadomo, na ile wystarczy im determinacji. I pieniędzy.

Duże domówki nadal legalne. A czego od dzisiaj zabroniono?

Imprezy organizowane w prywatnych domach nie są objęte zakazem zgromadzeń liczniejszych niż pięcioosobowe, a zakaz przemieszczania się młodzieży do 16. roku życia w godzinach 8-16 obowiązuje wyłącznie w dni robocze. Co jeszcze znalazło się w rządowym rozporządzeniu?

Lubelski restaurator z czerwonej strefy: „Gwóźdź do trumny”

- Nie rozumiemy obostrzeń godzinowych. Przecież koronawirusem można zarazić zarówno przed godz. 21 jak i później – mówi restaurator z Lublina, a inny wskazuje, że nie wiadomo, czy o godzinie 21 trzeba będzie wypraszać gości, czy tylko nie przyjmować nowych.

Szczebrzeszyn znalazł sposób na pomoc przedsiębiorcom. Chodzi o alkohol

Dobre i to mówią restauratorzy, którzy w tym roku nie zapłacą za jeden kwartał tak zwanej koncesji za sprzedaż alkoholu. Radni przegłosowali ten pomysł na ostatniej sesji. Do końca września trzeba złożyć wniosek!

Będzie drugi McDonald’s w Zamościu

Firma stara się o pozwolenie na budowę restauracji przy ul. Sikorskiego w Zamościu. Nowy punkt popularnej sieci gastronomicznej powstanie w miejscu nieczynnego hotelu i zajazdu.

Barbara Gajos, kierownik Centrum Integracji Społecznej w Zamościu

Nowe miejsce w Zamościu. Peron dla głodnych

W wtorek w Zamościu otwarcie nowej restauracji. W budynku dawnego dworca PKP o godz. 14 zaczyna działać Peron, który powstał w ramach Centrum Integracji Społecznej.

Kiedy wypijemy kawę na Rynku Wielkim w Zamościu? Ogródki restauracyjne już powstają

Nowe przepisy pozwolą lokalom gastronomicznym na wpuszczenie gości do środka i do ogródka. Tak ma być od 18 maja. Na Rynku Wielkim widać już przygotowania do mocno spóźnionego sezonu.

Jarmark Inspiracji z kozią brodą. Trzy dni kosztowania tradycyjnych i regionalnych przysmaków [zdjęcia]

20 grudnia 2019, 0:00

Jarmark Inspiracji z kozią brodą. Trzy dni kosztowania tradycyjnych i regionalnych przysmaków [zdjęcia]

W najbliższy piątek na Starym Mieście w Lublinie zaczyna się zimowy Jarmark Inspiracji. Przez trzy dni szefowie kuchni będą gotować, na stoiskach pojawią się tradycyjne i regionalne przysmaki. To wspólna inicjatywa Europejskiego Festiwalu Smaku oraz Polskiej izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. – Chcemy pokazać tradycyjne smaki Bożego Narodzenia i na nowo je zinterpretować – mówi Marcin Jurek, szef kuchni restauracji Titno w Lublinie.

Tu zjesz szakszuki, nie zjesz mięsa. Restauracja Falla kusi przekąskami i napojami [zdjęcia]

W weekend przy Alejach Racławickich 8 otwarto restaurację Falla. To kolejny punkt w tej części miasta, który kusi przekąskami i napojami

W lokalu po pizzerii, która tu działała dobre pół wieku trwa remont. Będzie kebab

Znika jedna z najstarszych pizzerii w Lublinie. Wiadomo, co powstanie po niej

To będą hiobowe wieści dla tych, którzy wnukom opowiadają jak szli na wagary do kina Wyzwolenie a potem po sąsiedzku na pizzę. Zniknęła pizzeria „Pod Koziołkiem”. W jej miejscu będzie kebab. To nie jedyne pożegnanie z lubelskimi lokalami

Twórcy strony OtoStolik: Stanislav Lesiuk (po lewej stronie) i Sergiusz Lebedyn

Magazyn

Trzy kliknięcia i stolik zarezerwowany. OtoStolik to pierwsza taka strona internetowa w Lublinie

OtoStolik to nowa strona internetowa, która pozwala na szybką i prostą, a co najważniejsze darmową rezerwację stolika w restauracji. W bazie jest ponad 80 lokali z całego Lublina

Chleb i wino. Nowe miejsce na kulinarnej mapie Lublina. Zajrzeliśmy do środka [zdjęcia]

Kapucyńska 2 to nowy adres na kulinarnej mapie Lublina. „Chleb i wino” to wspólna inicjatywa Piekarni Europiek i słynącej z długich kolejek po lody Cukierni Bosko. Powstało miejsce, w którym można smacznie zjeść, kupić coś wyjątkowego i niebanalnie spędzić czas.

Żywność, którą świat co roku wysyła na wysypiska (1,3 mld ton), byłaby w stanie niemal dwukrotnie zaspokoić potrzeby głodujących. Zdaniem naukowców pracujących przy projekcie Drowndown Drawdown, zmniejszenie skali marnowania jest jednym z trzech najbardziej skutecznych działań, które mogą powstrzymać proces zmian klimatycznych na Ziemi

5 kg jajecznicy dla trzech gości. Najwięcej jedzenia marnują hotelowe bufety

Rozmowa z Tomaszem Szubą, prezesem Venturis HoReCa, pierwszą polską grupą, która komercyjnie zajmuje się redukcją marnotrawstwa jedzenia w gastronomii.

W kiosku na przystanku naprzeciwko Politechniki Lubelskiej, gdzie przez lata kupowaliśmy bilety, teraz będzie można kupić kebaba. Z automatu

Pomysł na biznes w Lublinie. Otworzył pierwszy w mieście automat z kebabami

Rozmowa z Pawłem Zasadą, właścicielem Kebab Box, pierwszego automatu na kebaby.

Pawilon gastronomiczny w tym miejscu? Nie ma zgody

Raczej nie będzie nowego pawilonu gastronomicznego u zbiegu Al. Racławickich i ul. Łopacińskiego. Na jego budowę nie zgodził się Urząd Miasta. Odmowa może być jeszcze zaskarżona do Samorządowego Kolegium Odwoławczego.