d Mówiąc o postępie, nowoczesnych technologiach, elektronice czy tworzywach sztucznych rzadko kojarzymy je z kuchnią, Tymczasem wystarczy tam zajrzeć, by przekonać się, że są tam urządzenia, reprezentujące produkty zaawansowanej technologii. Pierwszoplanowym jest nowoczesny wieloczynnościowy robot kuchenny.
Jego efektowny, ergonomiczny kształt kryje napęd, który porusza wiele przystawek (końcówek) i peryferyjnych urządzeń jak na przykład maszynka do mięsa, wyciskarka do cytrusów itp.
Domowy pomocnik
Elektronika pozwala zdalnie ustawiać moc, szybkość obrotów, włączać i wyłączać pracę. Ponadto rozpoznaje zamontowany osprzęt i automatycznie wybiera odpowiednią szybkość obrotów. Utrzymuje je na stałym poziomie, nawet w przypadku gęstnienia ciasta podczas jego obróbki. Funkcja turbo pozwala na krótko uzyskać maksymalne obroty silnika.
Obojętne dla produktów spożywczych, kolorowe misy i kubki z najlepszej jakości tworzyw sztucznych, są odporne na uszkodzenia mechaniczne. O ich wytrzymałości świadczy fakt, że można je bez obawy wkładać do zmywarek. Lekkość, łatwość montażu i rozbiórki to kolejne walory tych plastykowych dodatków.
Poczucie bezpieczeństwa
Podobnie jak prostota i funkcjonalność równie ważna jest sprawa bezpieczeństwa. Wszystkie roboty posiadają niezbędne atesty i aprobaty techniczne. Nowe modele mają również zabezpieczenia, które blokują ich uruchomienie, kiedy są nieprawidłowo złożone. Samoczynnie zatrzymują pracę po podniesieniu pokrywy. Dla ułatwienia montażu, sterowania i rozbiórki do każdego urządzenia dołączona jest instrukcja obsługi, a na osprzęcie znajdują się specjalne oznaczenia pokazujące miejsce wstawiania poszczególnych elementów. Gwarancja wystawiana jest na 2 lata.
Prace wstępne zabierają najwięcej czasu, dlatego też większość funkcji, jakie robot wykonuje, ma na celu przygotować produkty do ostatniej fazy obróbki. Wszystko to ma służyć jednemu celowi - szybkiemu przyrządzeniu posiłku. Jan Kasprzak
Przykładowy zestaw wieloczynnościowego robota:
* Silnik o mocy 600 W
* 2 napędy
* Pojemniki 2 l i 075 l
* Tarcze do szatkowania z regulacją grubości
* Nóż do siekania
* Wyciskacz do cytrusów
* Końcówki do mieszania, ubijania piany, wyrabiania ciasta
* Pokrywa zabezpieczająca napęd, gdy zdjęty jest pojemnik.