Rolnictwo

19 czerwca 2022 r.
15:13

Sezon na truskawki. Jak wydać na owoce 200 zł zamiast 450

Autor: Zdjęcie autora sko
(fot. sko)

Czas: 5 godzin. Efekt: 57 kilogramów. Koszt: 200 zł. Kupno truskawek na targowisku byłoby szybsze i wygodniejsze, ale za owoce trzeba by zapłacić przynajmniej 456 złotych.

AdBlock
Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Kliknij tutaj, aby zaakceptować

- Zapraszam serdecznie – słyszymy męski głos w telefonie, gdy dzwonimy do jednego z gospodarstw w powiecie Łęczyńskim. Jest tam pole truskawek, a jego właściciel pozwala przyjezdnym zbierać owoce samemu. Wtedy za owoce płacą znacznie mniej niż wydaliby na targu.

W piątek na polu byliśmy 2,5 godziny. W sobotę 1,5 godziny. W sumie udało się bez pośpiechu uzbierać 57 kg owoców. - 3,50 zł – słyszymy gdy przychodzi do płacenia.

Szybko przeliczamy, ile udało się zaoszczędzić na samozbiorach. W sumie owoce kosztowały 200 złotych. Na targowisku w Lublinie wyszłoby znacznie drożej. Najtańsze owoce można znaleźć za 8 złotych. Jeśli przyjąć tę stawkę, a trzeba zauważyć że przecież sprzedawane są także po wyższych cenach, to wspomniane 57 kg truskawek kosztowałoby 456 złotych. To cena soków, powideł, kompotów czy dżemów na zimę.

Samozbiory w Polsce stają się z roku na rok coraz bardziej popularne. - Klient płaci mniej za owoce, a rolnik i tak jest zadowolony. Nie musi owoców zawozić na targ czy do skupu. Tam otrzymałyby wyższą cenę, ale musi w nią wkalkulować koszty paliwa czy zapłatę pracownikom – mówi pani Anna z Lublina, która do znajomych plantatorów zagląda już od kilku sezonów. Ostatnio zbierała jagodę kamczacką. - Normalnie 14 zł za kilogram. Ja płaciłam, jak zebrałam sama, 10 złotych – dodaje.

Jagoda kamczacka to od kilku lat w Polsce owocowy hit. Ma jednak poważną wadę. Zbiera się ją trudno, bo krzaki mają kolce. Dżemy z tych owoców wychodzą kwaśne. Trzeba je mocno posłodzić. - Tak, przetwory wychodzą raczej wytrawne. Dlatego ja jagodę łączę z truskawką – zdradza pani Anna.

Wróćmy jedna do truskawek. - W skupie są po 6 złotych za kilogram – ujawnia żona rolnika z powiatu łęczyńskiego. - Gdyby było mniej, np. 3,50 zł, to w ogóle byśmy nie wozili. Nie opłaca się – dodaje.

Ale trzeba wyjaśnić, że to 6 zł to stawka za truskawkę bez szypułek. Rwacze – tak siebie pracownicy nazywają na polu – muszą napełnić łubiankę owocami bez zielonych końcówek. Truskawki z szypułkami w przetwórniach są znacznie tańsze. Około 3,50 zł za kilogram.

Ukraina

Przed startem sezonu owocowego plantatorzy bali się, że nie będzie miał kto pracować w polu. Już w ubiegłym roku pandemia sprawiła poważne kłopoty z siłą roboczą z Ukrainy. W tym roku wojna była zagrożeniem, że nie będzie miał kto zrywać owoców. Ale okazuje się, że nie ma z tym problemu. - U mnie jest sześcioro Ukraińców. Niedużo, bo znacznie zmniejszyłem uprawę – mówi rolnik i dodaje: - Ale u sąsiadki jest 70 osób, a pole dalej 120.

Lubelskim plantatorom pomógł fakt, że niedawno w innych regionach uprawy zrujnował grad. Nie ma tam czego zbierać, a pracownicy z Ukrainy, szukając zarobku, przyjeżdżają do województwa lubelskiego.

- Jak w Boże Ciało wszyscy poszli do kościoła, to w życiu tylko ludzi na mszy nie widzieliśmy – śmieje się gospodarz z okolic Łęcznej.

e-Wydanie

Pozostałe informacje

Sokół Konopnica przegrał z Unią Bełżyce. Sytuacja skomplikowana, ale nie dramatyczna
ZDJĘCIA
galeria

Sokół Konopnica przegrał z Unią Bełżyce. Sytuacja skomplikowana, ale nie dramatyczna

Sokół Konopnica przegrał z Unią Bełżyce 0:2. Sytuacja w tabeli podopiecznych Tomasza Prasnala robi się dramatyczna.

Strzelcy rywalizowali o  puchary marszałka
galeria

Strzelcy rywalizowali o puchary marszałka

Na strzelnicy przy ul. Gospodarczej 27 w Lublinie w niedzielę, 6 kwietnia zorganizowano zawody strzeleckie.

Stal Kraśnik bez problemów pokonała w niedzielę Start Krasnystaw

Debiut Jakuba Rzeźniczaka, Stal Kraśnik w Krasnymstawie gonić nie musiała

Pierwszy raz w tym roku kibice Stali Kraśnik nie musieli się martwić o wynik. W niedzielę niebiesko-żółci łatwo wygrali na wyjeździe ze Startem Krasnystaw aż 5:0. W barwach przyjezdnych od pierwszego gwizdka zagrał debiutant – były reprezentant Polski Jakub Rzeźniczak.

Do Lublina przyjedzie kilka tysięcy górników z Bogdanki

Gorący wtorek. Górnicy zapowiadają manifestację w centrum Lublina

Już w najbliższy wtorek, 8 bm., kilka tysięcy górników z Łęcznej będzie manifestować w centrum Lublina. Wielki wiec protestacyjny organizują związkowcy z kopalni. Jest to wyraz frustracji załogi spowodowanej brakiem uzgodnień i pomysłów na przyszłość Bogdanki w związku z planami zamknięcia zakładu w roku 2049. Szykuje się paraliż miasta.

Bartosz Zmarzlik z Koroną Bolesława Chrobrego

Bartosz Zmarzlik z Koroną Bolesława Chrobrego

W niedzielę odbył się kolejny żużlowy spektakl. Na torze w Gnieźnie odbył się turniej o Koronę Bolesława Chrobrego, a zwycięzcą okazał się Bartosz Zmarzlik

Jarosław Milcz na jesieni w meczu z Huraganem zdobył dwa gole, a w niedzielę zaaplikował rywalom trzy

Huragan przegrywał z Lublinianką 0:3, ale dostał pomoc z góry i wywalczył punkt

Od 3:0 do 3:3. Lublinianka miała już solidną zaliczkę w Międzyrzecu Podlaskim, ale dopisała do swojego konta tylko punkt. A to oznacza, że strata do lidera z Kraśnika wzrosła do sześciu „oczek”.

Rozmowy i spotkania z posłanką Gromadzką

Rozmowy i spotkania z posłanką Gromadzką

W poniedziałek (7 kwietnia) panie z powiatu chełmskiego będą miały okazję do rozmowy z posłanką Małgorzatą Gromadzką.

Ciało mężczyzny wyłowiono z rzeki Bug. Czy to cudzoziemiec z Afryki?

Ciało mężczyzny wyłowiono z rzeki Bug. Czy to cudzoziemiec z Afryki?

Patrol Straży Granicznej natrafił na zwłoki w rzece Bug. Najprawdopodobniej to jeden z migrantów utonął kilka tygodni temu przy próbie nielegalnego przedostania się przez granicę z Białorusi do Polski.

 Nagrodzili najpiękniejsze palmy i pisanki
galeria

Nagrodzili najpiękniejsze palmy i pisanki

W niedzielę 6 kwietnia w foyer Sali Operowej CSK odbył się finał VI Wojewódzkiego Konkursu na Palmę i Pisankę Wielkanocną. Ideą tego wydarzenia było popularyzowanie zanikającego zwyczaju własnoręcznego tworzenia palm i pisanek wielkanocnych.

Bogdanka LUK Lublin zagra w półfinale play-off PlusLigi
ZDJĘCIA
galeria

Historyczny sukces: Bogdanka LUK Lublin zagra o medale PlusLigi

W trzecim decydującym spotkaniu ćwierćfinałowym play-off Bogdanka LUK Lublin pokonała ZAKSĘ Kędzierzyn-Koźle 3:0. Tym samym wywalczyła historyczny awans do półfinału wygrywając rywalizację 2-1. MVP wybrany został rozgrywający i kapitan gospodarzy Marcin Komenda

Dominik Kubera wygrywa Memoriał Alfreda Smoczyka w Lesznie

Dominik Kubera wygrywa Memoriał Alfreda Smoczyka w Lesznie

W niedzielę w Lesznie odbył się Memoriał Alfreda Smoczyka, w którym najlepszy okazał się Dominik Kubera dokładając kolejny sukces do sobotniego zwycięstwa w mistrzostwach Polski Par Klubowych

Mandat na 2000 zł każdego "boli"

52 wiosny na karku i zero rozsądku

Mandat karny w wysokości 2 000 złotych oraz 14 punktów to finał kontroli drogowej 52-latka z Siedlec. Kierowca mitsubishi pędził krajową dwójką 154 km/h przekraczając dozwoloną prędkość o 64 km/h. Mężczyzna tłumaczył się pośpiechem.

Zatrzymany Gruzin w drodze do aresztu

Lubelscy „łowcy głów” namierzyli go w Zakopanem

Lubelscy „łowcy głów” i poszukiwacze z IV komisariatu w Lublinie zatrzymali 55-letniego obywatela Gruzji, który poszukiwany był m.in. listem gończym. Mężczyzna łącznie do odbycia ma karę prawie roku pozbawienia wolności. Poszukiwany był za jazdę w stanie nietrzeźwości i przywłaszczenie samochodu marki volkswagen transporter. Wpadł w Zakopanem.

Mieszkańcy nie mogą doczekać się wdychania solanki

Mieszkańcy nie mogą doczekać się wdychania solanki

Mieszkańcy nie mogą doczekać się otwarcia sezonu w tężni solankowej. Instalacja stanęła w maju ubiegłego roku nad Krzną, ale póki co jest obklejona taśmą.

Mecz Śląsk – Motor. Poczuj gorącą atmosferę na trybunach
galeria

Mecz Śląsk – Motor. Poczuj gorącą atmosferę na trybunach

Wprawdzie emocje po wczorajszym meczu we Wrocławiu już opadły, ale wciąż kibice czują gorącą atmosferę z trybun. Zobaczmy, jak obie drużyny były dopingowane.

ALARM24

Masz dla nas temat? Daj nam znać pod numerem:
Alarm24 telefon 691 770 010

Wyślij wiadomość, zdjęcie lub zadzwoń.

kliknij i poinformuj nas!

Najczęściej czytane

Dzisiaj · Tydzień · Wideo · Premium