W środę Bank Żywności w Lublinie podsumuje program „Kromka Chleba z Sercem”, finansowany z Europejskiego Funduszu Pomocy Najbardziej Potrzebującym.
W województwie lubelskim pomoc żywnościową z Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2015 otrzymało 71 tys. osób potrzebujących. W maju 2015 roku rozpoczęła się 2 edycja programu i wtedy to do Banków Żywności zaczęły napływać dostawy artykułów spożywczych wyprodukowanych na potrzeby programu.
W roku 2015 Bank Żywności w Lublinie przyjął do magazynów 4100 ton żywności. Jej dystrybucja trwała do końca kwietnia 2016. W tym czasie 120 organizacje pozarządowe i Ośrodki Pomocy Społecznej z terenu całej Lubelszczyzny otrzymały żywność, a następnie przekazały ją osobom najuboższym w swoich środowiskach. Dzięki pracy setek wolontariuszy do każdej z osób bez względu na wiek dotarło średnio 57 kg żywności o równowartości 180 zł.
Pomocy żywnościowej udzielano w postaci 16 produktów spożywczych takich jak: makaron, kasza, ryż, płatki kukurydziane, mielonka wieprzowa, klopsiki w sosie, ser żółty, mleko, koncentrat pomidorowy, dżem truskawkowy, groszek z marchewką, cukier i olej, sok jabłkowy.
Wsparcie dla osób potrzebujących to także działania towarzyszące. Mogli oni skorzystać z warsztatów kulinarnych, dietetycznych i zarządzania budżetem domowym. Przypomnieli sobie, jak przygotowywać zbilansowane posiłki, jakie są podstawowe zasady zdrowego żywienia oraz jak zapobiegać marnowaniu jedzenia.
Warsztaty organizował Bank Żywności we współpracy z Ośrodkami Pomocy Społecznej i organizacjami prowadzącymi dystrybucje żywności w terenie. W rezultacie osoby potrzebujące mogły skorzystać z porad dietetyka, a także nauczyć się samodzielnie przygotować kilka podstawowych, zbilansowanych posiłków z wykorzystaniem produktów z pomocy żywnościowej oraz dodatkowo produktów sezonowych i lokalnych. Uczestnicy otrzymywali także informacje o działaniach aktywizujących prowadzonych przez OPS-y. Bank Żywności w Lublinie przeprowadził 135 warsztatów, w którym wzięło udział 5502 beneficjentów.
Środowa konferencja odbędzie się w godz.10.00-15.00 w Sali Błękitnej Urzędu Wojewódzkiego przy ul. Spokojnej 4.