Szanowny Czytelniku!
Dzięki reklamom czytasz za darmo. Prosimy o wyłączenie programu służącego do blokowania reklam (np. AdBlock).
Dziękujemy, redakcja Dziennika Wschodniego.
Nie ma jak zalewajka - napisała do nas Ania ze Świdnika. Czy macie jakiś dobry przepis? Mamy.
Składniki
50 dag ziemniaków
3 szklanki żuru
1 cebula
10 dag słoniny
3 ząbki czosnku
sól
pieprz.
3 szklanki żuru
1 cebula
10 dag słoniny
3 ząbki czosnku
sól
pieprz.
Wykonanie
Ziemniaki obrać, umyć, osączyć, pokroić w kostkę i podsmażyć na słonince w garnku.
Zalać 3 szklankami posolonej wody, dodać przyprawy i gotować 20 minut.
Wlać żur, zagotować. Wlać stopioną słoninę z podsmażoną cebulką.
Podawać z razowym chlebem.
Można zaprawić kwaśną śmietaną.
Smacznego.
Zalać 3 szklankami posolonej wody, dodać przyprawy i gotować 20 minut.
Wlać żur, zagotować. Wlać stopioną słoninę z podsmażoną cebulką.
Podawać z razowym chlebem.
Można zaprawić kwaśną śmietaną.
Smacznego.
