Już na początku kwietnia przy ul. Harnasie powstanie kolejna piekarnia i cukiernia Orlikowski. Będzie to już piąte miejsce w Lublinie, gdzie będzie można kupić ciasta i pieczywo tej produkcji
Piekarnia i Cukiernia Marcin Orlikowski funkcjonuje dziś w dwóch punktach przy ul. Lubartowskiej, oraz na ul. Czeremchowej i Grabskiego.
- Wybraliśmy tą lokalizację, bo nie było nas dotychczas na Czechowie, a udało nam się znaleźć tam punkt spełniający nasze oczekiwania dotyczące wielkości i tego, by móc go dobrze zagospodarować, stwarzając tam nie tylko punkt sprzedaży, ale też produkcji. Przy ul. Harnasie będzie przy tym funkcjonowała piekarnia, a ciasta dowożone będą z cukierni przy ul. Grabskiego - opowiada Marcin Orlikowski i dodaje, że nowy lokal będzie podobny wystrojem do tego ostatniego miejsca.
Przy ul. Harnasie kupić będzie można te same pozycje, co w innych punktach.
- Trudno powiedzieć, co się najlepiej sprzedaje, Ogromną popularnością cieszy się chleb zezuliński, chleb ze wsi, chleby z dużych form, pizze, focaccie i drożdżówki – wylicza właściciel.
Lokal otwarty będzie od poniedziałku o piątku w godzinach 6-19, w soboty od 7 do 18, a w niedzielę od 9 do 18.
- Będziemy pracować w oparciu o harmonogram pracy. Stali klienci na pewno bardzo szybko zorientują się, o której godzinie wyjmujemy z pieców ich ulubione wypieki – śmieje się Orlikowski. – Informacje o dokładnym terminie otwarcia punktu przy ul. Harnasie opublikujemy wcześniej na naszym Facebooku „Piekarnia-Cukiernia Marcin Orlikowski”.