Gastronomia - Wiadomości z Lublina i regionu

Pierogi w Central Park. Dawcy krwi mają szansę otrzymać takie danie za darmo

PUŁAWY

Pierogi zamiast czekolady. Oddasz krew, dostaniesz obiad

Jedna z puławskich restauracji nawiązała współpracę z lokalnym oddziałem lubelskiego Regionalnego Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa. Oferuje vouchery na pierogi dla wszystkich, którzy w wyznaczonym terminie oddadzą honorowo krew.

Młodzież chętnie brała udział w programie

Wspólna inicjatywa Skende, IKEA, Miasta Lublin i lubelskich restauratorów dla uczniów

Lublin Skills Up - Apetyt na sukces w gastro, to hasło projektu dla młodzieży z niepełnosprawnością intelektualną, która chce w przyszłości pracować w branży gastronomicznej.

Wszystko kręci się wokół cebularza! Lubelski placek doczekał się swojego święta

ZDJĘCIA

Wszystko kręci się wokół cebularza! Lubelski placek doczekał się swojego święta

Złocisty placek z cebulą i makiem znany jest każdemu lubelakowi. Chluba Lublina ma swoje święto.

Julita po raz pierwszy poszła do gastronomii w wakacje, po 2 klasie technikum. W tym czasie dostawała jedynie 50 zł kieszonkowego od swoich dziadków

MAGAZYN

Pokolenie Z idzie do wakacyjnej pracy

Mogli wyjechać w góry, lub na Mazury. Albo leniwie spędzić wolny czas przed komputerem. Zdecydowali się jednak na dodatkowy zarobek. Pieniądze wraz z wiekiem coraz bardziej są potrzebne, a w roku szkolnym nie każdy może w końcu dorobić

Dużo sklepów w Karuzeli. A czytelnik pyta o restaurację

Sklepy z odzieżą, kosmetykami czy sprzętem AGD. To wszystko znajdą mieszkańcy w nowym centrum handlowym Karuzela. Ale nasz Czytelnik dopytuje o punkt z gastronomią.

Dni otwarte szkoły Lider. Naukę tu reklamuje znana restauratorka. Zdjęcia

Uczymy się nie dla szkoły, ale dla życia - takim hasłem szkoła Lider w Lublinie zachęca uczniów do podjęcia nauki w tej właśnie placówce.

Deser z mango i krakersów za 12 zł albo żeberka za 44 zł. Nowe wietnamskie smaki w Lublinie

Aneticha’s to nowe miejsce kulinarne na mapie miasta. Miejsce jest w tym przypadku właściwym określeniem, bo jedzenie powstaje w prywatnej kuchni.

magazyn

Hejt w internecie czy zwykła opinia? Lubelski sąd bada komentarze o żurku i hula hop

Przed Sądem Rejonowym w Lublinie rozpoczął się proces dotyczący tego, co wolno nam w internecie. Restaurator z naszego województwa uważa, że został pomówiony, a jego dobre imię zszargane. Jego klientka, która opublikowała trzy niepochlebne opinie, utrzymuje że miała prawo do wystawienia negatywnych ocen.

Poszukiwany chętny do poprowadzenia gastronomi w siedzibie starostwa

Urzędnicy szukają najemcy na lokal gastronomiczny w siedzibie starostwa bialskiego. Restauracji Anna już tam nie ma, bo właściciel zrezygnował.

Węgierski langos podbija Lublin. Na razie tylko do wakacji

Przynajmniej do wakacji przy al. Tysiąclecia między dworcem PKS a sklepem stać będzie food truck, w którym sprzedawane są langosze i powstające na ich bazie burgery. W całej Polsce jest tylko osiem takich miejsc

Nowa restauracja w centrum Lublina. "Wypełniliśmy lukę"

Piotr Pacek ma 24 lata i wielki apetyt na robienie czegoś fajnego. Zaczynał od budki z lodami. Teraz otworzył wyjątkową pizzerię na Krakowskim Przedmieściu.

Magazyn

Obiad po polsku. Jak prawidłowo przygotować de volaille

Kazimierz Mirosław, jeden z najwybitniejszych szefów kuchni w powojennej Polsce, wśród trzech najlepszych dań na obiad wymieniał kotlet de volaille.

Sylwester Lis w swojej autorskiej restauracji Atmosfera Caffe we Włodawie serwuje leczniczy bulion doktora Krokiera i smaczne mięsa według receptur z książki kucharskiej hrabiów na Włodawie i Różance

Magazyn

Dokąd na pierwszy obiad w Nowym Roku. Polecamy restauracje w Lublinie i Lubelskiem

W przedwojennej Polsce liczyły się dwa argumenty: jedzenie musiało być solidne i wykwintne. Postanowiliśmy wybrać 10 miejsc w Lublinie i okolicy, które spełnią choć jeden z tych warunków. Jak zwykle nasz wybór jest subiektywny

Lublin. Pub z centrum się zamyka. Po niemal 20 latach

Historia prawie 20 lat, dwóch lokalizacji, tysięcy udanych libacji – ogłasza Blues Brothers z ulicy Orlej.

Można już iść na “drwala” w Kraśniku. Nowy McDonald’s otwarty

Od czwartku działa restauracja McDonald’s w Kraśniku. Kiedy ostatnio w województwie lubelskim uruchomiono taki lokal, trzeba było wezwać policję.

Będzie to wolnostojący budynek parterowy o powierzchni użytkowej ok. 470 mkw

Nowy McDonald’s w Lubelskiem. Czeka nas powtórka dantejskich scen z otwarcia ostatniego?

Nowa restauracja McDonald’s w województwie lubelskim. Lokal jest budowany w Kraśniku przy ul. Urzędowskiej, w pobliżu galerii handlowej Londyn.

Tak gotują przyszli mistrzowie kuchni. Uczniowie tej szkoły często pracę zaczynają jeszcze w trakcie edukacji

Zdjęcia

Tak gotują przyszli mistrzowie kuchni. Uczniowie tej szkoły często pracę zaczynają jeszcze w trakcie edukacji

Wśród nich z pewnością są przyszli znakomici szefowie kuchni. Uczniowie kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych w Technikum „Lider” w Lublinie pokazali dzisiaj swoje umiejętności. Szkoła uczy na tym kierunku już od 15 lat.

Mobilna sauna ponownie nad zalewem. To nie koniec nowości

Nad zalewem w Janowicach przed tygodniem zadebiutowała mobilna sauna. Atrakcja będzie dostępna także dzisiaj. W planach zarządzających akwenem jest także rozbudowa części gastronomicznej.

Chcą zjeść i wypić na deptaku całą dobę. Zaskakujący finał w sprawie petycji przedsiębiorców

Nie zanosi się na przyjęcie przez Radę Miasta uchwały o całodobowej pracy sklepów i gastronomii na deptaku i w jego okolicach

Właściciel sieci cukierni Czekoladowy z Lublina zamknął trzy swoje lokale i zostawił tylko jeden. Jak przyznaje, dobijająca dla jego biznesu była powszechna drożyzna

Pierwsza strona

Znany pub już padł, cukiernia została tylko w jednym miejscu. Przegrywają z drożyzną

Inflacja, która przekroczyła już 17 procent i coraz wyższe rachunki za media powodują, że kolejni restauratorzy i cukiernicy decydują się na zawieszenie prowadzonej działalności lub zamknięcie lokali. Podobnych decyzji do końca roku może być więcej.

Monika Krzesiak z Restauracji Uwędzona Inaczej w Lublinie: Wędzony bakłażan jest podstawą naszego gulaszu wegetariańskiego

magazyn

Przpisy na bakłażan. Jak zrobić omdlałego imama?

Omdlały imam to najsłynniejsze danie z bakłażana. Niestety, nie dowiemy się z jakiego powodu imam omdlał, ale z bakłażana zrobimy dobrego tatara, ormiańskie roladki czy grecką musakę. Oto nasze propozycje na smaczne dania z bakłażanem w roli głównej.

Łuków: Kto poprowadzi strefę gastronomii nad zalewem?

Zbliża się otwarcie sezonu nad zalewem Zimna Woda i miasto szuka kogoś, kto nakarmi odwiedzających kompleks. Do wydzierżawienia jest spora działka.

Wczoraj Dawid Furmanek zawędrował aż pod granicę Czeską żeby kupić swój wymarzony samochód. Auto wymagać będzie jeszcze kilku zmian. A potem w drogę.

Lublin. Popularne Pazłotko mówi: Pa! Złotko

To już ostatni weekend, kiedy odwiedzić można bistro Pazłotko z ul. Ewangelickiej. Potem odnalezienie pysznych podpłomyków-sodziaków nie będzie łatwe.

Akcję lubelskiej gastronomii można wesprzeć wykupując w jednej z nich „zawieszony posiłek”. Tak dzisiaj powstawały dania dla Ukraińców w Bombardino

Lista restauracji

Lubelscy restauratorzy gotują uchodźcom. Można kupić "zawieszony posiłek"

Kiedy zaczynała się pandemia, gotowali jedzenie dla medyków pracujących w szpitalach. Teraz lubelscy restauratorzy szykują jedzenie dla uchodźców z Ukrainy. I można im w tym pomóc, wykupując tzw. „zawieszone obiady”.

Lokal będzie mieścił się przy ulicy Świętoduskiej

Nowa restauracja w Lublinie. Będzie można zjeść koshari

Prawdopodobnie jako jedyni po tej stronie Wisły podawać będziemy koshari, czyli narodowe danie egipskie mix makaronów, ciecierzycy i cieciorki – Rozmowa z Magdaleną Muchą, współwłaścicielką otwieranej jutro restauracji Makani street food.