Lubelskie Ekstra

5 kg jajecznicy dla trzech gości. Najwięcej jedzenia marnują hotelowe bufety

Rozmowa z Tomaszem Szubą, prezesem Venturis HoReCa, pierwszą polską grupą, która komercyjnie zajmuje się redukcją marnotrawstwa jedzenia w gastronomii.

Ukraińska pakowaczka jak polski hydraulik. Pracownik agencyjny ma gorzej

Jeśli masz szczęście, to dziś SMS nie przyjdzie i agencja nie odwoła ci zmiany. Jedziesz więc na Mełgiewską. Na tyle wcześnie, by przez 20 minut móc koczować pod drzwiami hali. Bo tylko jeśli wejdziesz przed innymi, masz szansę na stanowisko na linii. A może nawet na krzesło. Masz gorzej, bo jesteś Polką

Co z nowymi drogami w Lubelskiem? "Nie ogłoszono ani jednego przetargu". PO kontra PiS

Nie milkną echa otwarcia przez premiera Mateusza Morawieckiego drugiej części obwodnicy Puław w ciągu trasy S12. Głos w sprawie zabrali lubelscy posłowie Platformy Obywatelskiej, którzy wytknęli parlamentarzystom Prawa i Sprawiedliwości bezradność w kwestii budowy nowych dróg w regionie.

Jak będzie wyglądać reaktywowana wueska? Miłośnicy motocykli długo na to czekali

Jak będzie wyglądać reaktywowana wueska? W sobotę na zlocie motocykli tej legendarnej marki w Świdniku po raz pierwszy zostaną zaprezentowane kompletne szkice nowego modelu

31 sierpnia 2018, 20:00

Spektakl Poławiaczy Pereł w Centrum Kultury

Co Gdzie Kiedy. Centrum Kultury w Lublinie (ul. Peowiaków 12) zaprasza na nowy, comiesięczny cykl improwizacji. 31 sierpnia o godz. 20 w Piwnicach CK wystąpią Poławiacze Pereł.

Pomysł na biznes: Vitagenum czyli dieta zapisana w genach

Badania zamawiam za pomocą strony internetowej. Zestaw do pobrania materiału genetycznego przychodzi pocztą. Robię wymaz z policzka i odsyłam w dołączonej do zestawu kopercie. Informacje o tym, że wynik mojego badania jest już gotowy, dostaję e-mailem

Łąka zamiast trawnika. W Lublinie jest jedna, będzie więcej?

Od kilku lat kwitną już w Warszawie, Krakowie, Gdyni, Gdańsku. Sieją je aktywiści z Włodawy i samorządowcy z Zamościa.

Bez ciapów, dzwonków i prac domowych. Paderewski - najstarsze prywatne liceum w Lublinie

Rozmowa z Adamem Kalbarczykiem, dyrektorem Międzynarodowych Szkół Paderewski w Lublinie

Magazyn

Rok temu turyści zostawili w Lublinie 310 milionów złotych. Kto najczęściej przyjeżdża?

Wszystko wskazuje na to, że turystyka to w ostatnich latach najszybciej rozwijająca się branża w Lublinie. W 2017 roku turyści zostawili w naszym mieście ok. 310 milionów złotych. A ten rok ma przynieść kolejny rekord.

Dzieje Puław: Region w okresie najazdu szwedzkiego

Kolejnymi właścicielami Puław zostali Elżbieta Helena z Lubomirskich i Adam Mikołaj Sieniawscy. Sporną sprawą jest data wniesienia w posagu przez jedyną córkę marszałka wielkiego koronnego Stanisława Herakliusza Lubomirskiego i Zofii z Opalińskich dóbr końskowolskich z Puławami Adamowi Mikołajowi Sieniawskiemu. Według jednej wersji nastąpiło to wraz z wyjściem za mąż, a więc w 1686 r. Według drugiej wersji fakt ten nastąpił dopiero po śmierci S. H. Lubomirskiego w 1702 r.

Magazyn

Moda w PRL-u: dżinsy za dwie pensje [zdjęcia]

Dziewczynki mogły chodzić w spodniach do szkoły dopiero od 1971 r. Peerelowska moda była szara, siermiężna i mało praktyczna. Polacy jednak – jako przedsiębiorczy naród – starali się nadążać za światową modą, wprowadzając swego czasu na rynek modne kurtki, które we Włoszech używane były jako strój ochronny w mleczarni.

Magazyn

Aktorzy drugiego planu niepodległości. Zasłużeni mieszkańcy Lublina

Historia odzyskania niepodległości w Lublinie jest nie tylko związana z mundurem czy polityką. To także organiczny wysiłek wielu ludzi: zaangażowanie nauczycieli, artystów czy przedsiębiorców. Drogi do niepodległości miały różny wymiar, niekoniecznie związany z karabinem czy szablą.

Magazyn

Kucharz, który został artystą. Mariusz Dubiel i jego niesamowite pisanki [zdjęcia]

O jego dziełach powstał nawet materiał w agencji Reuters, jedna z największych agencji prasowych na świecie. Ostatnio można go było spotkać w sobotę podczas wielkanocnego kiermaszu na pl. Zamkowym w Lublinie. Rozmowa z Mariuszem Dubielem ze Słodkowa Drugiego (powiat kraśnicki), który wydrapuje pisanki.

Magazyn

Tradycyjnie, naturalnie i zdrowo. Wielkanocny stół według Agnieszki Filiks

I w restauracji, i w domu na święta wszystko szykuje sama. Sama piecze pasztety, robi i wędzi kiełbasę oraz szynki. Rozmowa z Agnieszką Filiks, właścicielką i szefową kuchni w restauracji Willa Filiks w Nałęczowie.

Magazyn

Wielki Tydzień to czas rozumienia drogi Chrystusa

Wielka Sobota to czas dla prawosławnych i smutku, i oczekiwania na przeszywającą radość Zmartwychwstania Zbawiciela. Wysiłek i Wielkiego Postu, i Wielkiego Tygodnia powinien nam uzmysłowić bezmiar Bożej Miłości. Rozmowa z Jego Ekscelencją Najprzewielebniejszym Ablem, Prawosławnym Arcybiskupem Lubelskim i Chełmskim

Magazyn

Góra została i na nas czeka. Piotr Tomala z Lublina o Narodowej Zimowej Wyprawie na K2

Rozmowa z Piotrem Tomalą z Lublina, uczestnikiem Zimowej Narodowej Wyprawy na K2.

Lublin w czasach PRL-u. Dziesiąta – dzielnica cudów

Dzielnica jak każda inna. Zaczyna się za wiaduktem przy ul. Kunickiego. W czasach PRL-u cieszyła się złą sławą. Adolf Lekki, znany lubelski pisarz i dziennikarz wydał nawet w latach 80. cykl reportaży o tej dzielnicy: „Dziesiąta – dzielnica cudów”.

Taką palmę wije się trzy dni. Ma sześć metrów wysokości

Rozmowa z Haliną Grzesiak, twórczynią ludową z Olszanki w gminie Krzczonów (powiat lubelski).

Magazyn

Kobieta Sukcesu 2018 o swoim pomyśle na biznes: Jestem przekonana, że smak się obroni

„Kobietą sukcesu 2018” w plebiscycie Dziennika Wschodniego została Urszula Wisowska, założycielka i właścicielka cukierni „Anabilis”. Ciasta i lody tam przygotowane kupować możemy dopiero od czerwca. Już teraz ma jednak rzesze stałych klientów.

Dzieje Puław: Puławski wodociąg z XVII wieku

Jednym z urządzeń XVII-wiecznych Puław, reprezentatywnym dla tamtejszej kultury technicznej, jest wodociąg, umożliwiający funkcjonowanie w rezydencji pałacowej sadzawek, basenów i fontann przez skierowanie do parku i pałacu dużych ilości wody.

Magazyn

Obaj pracowali we Włoszech. Obaj przygotowali zwycięskie danie w konkursie

Choć do Mediolanu poleci Paweł Gałecki, to od razu zaznacza, że zwycięskie danie przygotowali razem z Darkiem i w tym tandemie nie ma ważniejszych. Można powiedzieć, że Darek Cygan jest trenerem Pawła. Obaj pracowali we Włoszech, obaj pasjonują się włoską kuchnią.

Dzieje Puław: Tratwą do Gdańska

Jednym z głównych zajęć mieszkańców XVII-wiecznej wsi Puławy było flisactwo, czyli spław drewna tratwami.

Magazyn

115. urodziny Józefa Czechowicza. Bardzo długi podpis pod zdjęcie z poetą

Możliwe, że nigdy się nie spotkali. Możliwe, że znali z widzenia z redakcji „Ziemi Lubelskiej”. Możliwe, że się przyjaźnili. Ale czy poetka i felietonistka zwróciła by uwagę na młodszego o kilkanaście lat dziennikarza sportowego i boksera? Aniela Fleszarowa i Albin Lewandowski. Pewne jest to, że na przełomie lat 20. i 30 ubiegłego wieku mieszkali w Lublinie. I oboje znali Józefa Czechowicza.

Lubelskie Ekstra

Witek Muzyk Ulicy: Coś po mnie zostanie. Syn powie: mój tata był artystą

Rozmowa z Witoldem Janem Mikołajczukiem z malutkiej podlaskiej osady Kołczyn. Kompozytorem, tekściarzem, muzykiem i poetą.

Uzdrowisko Nałęczów: Wody, które leczą. Od 200 lat

Już ponad 30 tysięcy kuracjuszy z całej Polski odwiedza w ciągu roku Uzdrowisko Nałęczów. A będzie ich jeszcze więcej, bo uzdrowisko stale się rozwija i już wkrótce będzie miało najnowocześniejszy sprzęt do diagnostyki kardiologicznej i fizjoterapii.