Restauracje - Wiadomości z Lublina i regionu

Ekipa Ivy’s Kitchen Restaurant Asian Cusine&Bubble Tea przy ul. Lubartowskiej nie jest jeszcze kompletna

Nowa restauracja w Lublinie. Studenci z Azji podstawą sukcesu

Czy w czasach galopującej inflacji i ciągłego wzrostu cen, można założyć nowy lokal i na nim zarabiać? Lubelska restauracja udowadnia, że warto zaryzykować. Kluczem sukcesu jest pomysł na biznes.

Restauratorzy z deptaka wycofują swój pomysł. Chodzi o całodobowe bary i sklepy

Komitet restauratorów wycofał z Rady Miasta swój obywatelski projekt uchwały w sprawie całodobowej działalności sklepów, usług i gastronomii na deptaku i w jego okolicach.

Jak się pół życia spędziło w pizzerii, to ciężko się z nią rozstać – przyznaje Wioletta Ustymowicz, która postanowiła zamknąć lokal

Z tej mąki pizzy już nie będzie. Kolejny lokal zamyka się w Lublinie

Kolejny znany lokal zamyka się w Lublinie. Tym razem chodzi o pizzerię Ibiza, która działała 22 lata. Powód to pieniądze: bo utrzymanie lokalu było coraz droższe, a klienci realnie mają coraz mniej pieniędzy w kieszeni.

Wszystko zależeć będzie od zainteresowania, ale teraz mamy takie czasy, że trzeba szukać alternatywnych sposobów na dotarcie do klienta - mówi Rafał Żukowski

Zamknął znany lokal, spłacił długi i wraca z nowym pomysłem. "Na zwykłą gastronomię nie ma teraz miejsca"

Moja gastronomia to nie będzie zwykły lokal. Na to nie ma teraz miejsca – rozmowa z Rafałem Żukowskim, współwłaścicielem reaktywowanego ZapiexxXu.

W Hotelu Jedlina w Motyczu przez 25 lat bawiły się całe pokolenia. Bywało tak, że dzieci, których chrzty tu organizowano, bawiły się potem w tej samej sali na swoich weselach

Znany hotel i restauracja spod Lublina zamykają się po 25 latach. "Wygrała ekonomia"

Prosperujący od 25 lat biznes trzeba było zamknąć jeszcze przed zimą. – Nie chcieliśmy czekać na upadek firmy, która jest dla nas jak członek rodziny – mówi syn właścicieli Hotelu i Restauracji Jedlina pod Lublinem. Z wysokimi kosztami działalności nie poradziło sobie też kilka lubelskich pizzerii.

Trzy dania za 69 zł w resturacjach w Lublinie. Trwa festiwal Restaurant Week

3 dania w cenie 69 zł. Do 13 listopada potrwa festiwal Restaurant Week, który pozwala odkrywać autorskie menu restauratorów z całej Polski, w tym również z Lublina.

Lublin z nowym festiwalem. Główną gwiazdą… cebula

Wybrane lubelskie restauracje mają być główną "sceną" nowej imprezy zapowiadanej przez władze miasta. Pod szyldem "Festiwal Lublin Smaków” znalazły się kolacje, degustacje, pokazy, jarmarki i transmisje meczów. A wszystko to z cebulą.

Lublin. Radni odłożyli decyzję w sprawie godzin otwarcia lokali na deptaku

Czy sklepy i lokale gastronomiczne z deptaka powinny mieć możliwość handlu przez całą dobę? Głosowanie w tej sprawie zostało przełożone przez radnych na listopad.

Chcą zjeść i wypić na deptaku całą dobę. Zaskakujący finał w sprawie petycji przedsiębiorców

Nie zanosi się na przyjęcie przez Radę Miasta uchwały o całodobowej pracy sklepów i gastronomii na deptaku i w jego okolicach

Przykłady nieopłaconych rachunków z Da Grasso na 67 i 51 zł. Obydwa przyszły jako zamówienia online z portalu pyszne.pl. Jako adres wskazano mieszkanie pana Pawła

Pierwsza strona Dziennika

Najpierw ktoś rzucał jajkami w okna niepełnosprawnego youtubera. Teraz zamawia jedzenie na jego adres

Na adres pana Pawła z Puław od miesiąca przywożone są niezamawiane przez niego pizze, kebaby, obiady. – Ktoś się na mnie uwziął – mówi. Ale na takich „żartach” pieniądze i czas tracą także miejscowe lokale gastronomiczne

Lublin. Mieszkańcy chcą uciszyć piwne ogródki. W grupie popierających protest jest zakonnik

Ograniczenie do godz. 22 działalności ogródków gastronomicznych stojących na deptaku proponują lokatorzy pobliskich kamienic. Tłumaczą, że mają dość hałasów. – To absurd i działanie na szkodę miasta – komentuje nam jeden z restauratorów z deptaka.

Monika Krzesiak z Restauracji Uwędzona Inaczej w Lublinie: Wędzony bakłażan jest podstawą naszego gulaszu wegetariańskiego

magazyn

Przpisy na bakłażan. Jak zrobić omdlałego imama?

Omdlały imam to najsłynniejsze danie z bakłażana. Niestety, nie dowiemy się z jakiego powodu imam omdlał, ale z bakłażana zrobimy dobrego tatara, ormiańskie roladki czy grecką musakę. Oto nasze propozycje na smaczne dania z bakłażanem w roli głównej.

Duże zmiany tuż przy Rynku w Kazimierzu Dolnym. Odbudują legendarną Esterkę

Hotel i restauracja Aleksandra Berensa w Kazimierzu Dolnym przed wojną była jednym z najlepszych lokali gastronomicznych na Lubelszczyźnie. Niestety, obiekt nie przetrwał do naszych czasów, ale pojawiła się kolejna szansa jego odbudowę. Właściciel działki zamierza wskrzesić „Esterkę” w historycznej lokalizacji.

Pierwsza komunia. Ile kosztuje przyjęcie, najpopularniejsze prezenty na liście życzeń

Smartfon, smartwatch i hulajnoga to najwyższe pozycje na liście życzeń dzieci przystępujących do komunii. Podarunki przebija tylko gotówka. Dorośli znów zastanawiają się ile wypada włożyć w kopertę.

Pub w Lublinie pokazał „pana co nie płaci”. Jaki efekt?

Czarna Owca – popularny pub umieścił w sieci zdjęcie klienta, który nie uregulował rachunku. Zagroził, że jak nie odda pieniędzy, to w kolejnym poście twarz nie będzie już zamazana.

Klub w Lublinie szuka tego pana. Ma czas do godziny 22

Czarna Owca daje czas do godziny 22 mężczyźnie, który „zapomniał” uregulować rachunku.

Wczoraj Dawid Furmanek zawędrował aż pod granicę Czeską żeby kupić swój wymarzony samochód. Auto wymagać będzie jeszcze kilku zmian. A potem w drogę.

Lublin. Popularne Pazłotko mówi: Pa! Złotko

To już ostatni weekend, kiedy odwiedzić można bistro Pazłotko z ul. Ewangelickiej. Potem odnalezienie pysznych podpłomyków-sodziaków nie będzie łatwe.

– Kanapki schodzą w pierwszej kolejności – zachwala Agnieszka Żółkowska (z prawej), inspiratorka akcji. – Dlatego będę je robiła do końca wojny. Sił mi na pewno wystarczy.

Zawieszają paragony, żeby nakarmić uchodźców z Ukrainy

Jedna kanapka kosztuje 1,50 zł. Każdego dnia dzięki paragonom „zawieszonym” w sklepie przy ul. Zamojskiej w Lublinie przygotowanych jest 100 takich kanapek. Kilkanaście osób dziennie, dzięki temu samemu mechanizmowi, otrzymuje też obiad w restauracji przy ul. Zana.

Restauracja i ogród w Zajeździe pod Gwiazdami w Lublinie od pierwszego dnia wojny zamienił się w punkt i magazyn pomocy. Na zdjęciu organizatorki akcji: Anna Gwiazda-Krzemińska (z lewej) i Agata Gwiazda

Zdjęcia

Pierwsi na Ukrainie i do pomagania. Restauracja w Lublinie zamieniła się w punkt pomocy uchodźcom

– Nie byłoby tego wszystkiego, gdyby nie lublinianki, które pomagają uchodźcom. Skala tej pomocy przeszła już chyba najśmielsze oczekiwania nas wszystkich – mówi Agata Gwiazda, która swoją restaurację w Lublinie przemieniła w regularny punkt pomocy

Akcję lubelskiej gastronomii można wesprzeć wykupując w jednej z nich „zawieszony posiłek”. Tak dzisiaj powstawały dania dla Ukraińców w Bombardino

Lista restauracji

Lubelscy restauratorzy gotują uchodźcom. Można kupić "zawieszony posiłek"

Kiedy zaczynała się pandemia, gotowali jedzenie dla medyków pracujących w szpitalach. Teraz lubelscy restauratorzy szykują jedzenie dla uchodźców z Ukrainy. I można im w tym pomóc, wykupując tzw. „zawieszone obiady”.

Jeden z restauratorów z Janowa Podlaskiego pozwał państwo do sądu

Przedsiębiorcy idą po pieniądze do wojewody lubelskiego. Restaurator pozwał państwo

Ponad 3,2 mln złotych wypłacił tej pory wojewoda lubelski przedsiębiorcom za straty związane ze stanem wyjątkowym.

Lokal będzie mieścił się przy ulicy Świętoduskiej

Nowa restauracja w Lublinie. Będzie można zjeść koshari

Prawdopodobnie jako jedyni po tej stronie Wisły podawać będziemy koshari, czyli narodowe danie egipskie mix makaronów, ciecierzycy i cieciorki – Rozmowa z Magdaleną Muchą, współwłaścicielką otwieranej jutro restauracji Makani street food.

Lublin. W pandemii restauracja zaczęła "gotować za darmo". Jak to możliwe, że z tego nie rezygnuje?

Pamięta Pani takie zdanie z Małego Księcia „jesteś odpowiedzialny za to co oswoiłeś”? Często o tym myślę. Nie możemy zawieść ludzi, którzy polubili do nas przychodzić - rozmowa z Pauliną Augustyniak-Dobosz, menadżerką restauracji Lawendowy Dworek w Lublinie.

Magazyn

Nowa restauracja w Lublinie. Co ma wspólnego z samolotami?

W marcu w Lublinie wystartuje restauracja „Ansaldo”. To ukłon w stronę samolotu Ansaldo, wyprodukowanego w Lublinie w Zakładach Mechanicznych Plage i Laśkiewicz. Po raz pierwszy samolot wzbił się w powietrze 19 czerwca 1921 roku. To także ukłon w stronę znakomitej kuchni dwudziestolecia międzywojennego, która w Lublinie wciąż czeka na intrygujące odkrycia.